凌虚阁 - 都市小说 - 拒绝米其林评级的三星小店在线阅读 - 第124章莼鲈之思

第124章莼鲈之思

    二十年没有出现的景观,在妞妞回家的今天突然再现。

    难怪周家夫妇激动到在灌河边跪下感谢“龙王”保佑。

    这个世界有没有龙王陈阳不知道,但这件事情来得却太是时候了。

    大鱼别的时候不来,专门赶着妞妞回家刚到村口,他们便出现在不远处的河道中,这难道真有天意?

    现在好了,虽然周家夫妇看起来就是那种老实心善之辈,但有了这层神秘光环的加持,妞妞在家中,应该没人会欺负她了吧?

    一路上,陈阳也一直担心这件事儿,但出乎预料的“龙王送女”确实他做梦都想不到的。

    就在这时,突然院里围观的人群嘈杂起来,陈阳朝大门外看去,只见周向明的大哥周向阳一家人,开着一辆货卡停在了弟弟家院外。

    村里看热闹的人纷纷到货车下面帮助周向阳一家卸货。

    陈阳一看,都是那种简陋的桌椅板凳。

    看到这,他心里大概知道,这些就是“包厨”的家伙事了。

    果然,不一会,又一辆车到了,从上面卸下来锅碗瓢盆灶,还有瓶瓶罐罐的调味品。

    农村里就是好,一家有事儿,全村帮忙。

    好家伙,男女老幼大家一起来摆席面,大人抬桌面,小孩拿桌腿,年纪再小些的帮忙搬塑料做的凳子。

    一会儿工夫,院子里已经摆满了桌子,周向阳被拐的亲侄女回家,他的脸上洋溢着喜气,一边指挥着年轻人在院外继续摆桌子,一边给帮忙的男人们散烟。

    陈阳和饶晓霜这两个帝都来的憨货哪里见过这个场面,等他们出去看热闹的时候,村里的女人们早就将一次性塑料桌垫铺好,碗筷都安置好了。

    陈阳看着这一幕心里有些羡慕妞妞家乡的这些乡亲们。

    在城市里,很多人甚至连一个单元的邻居都不认识,每次回家见面,在电梯里见到陌生人巨尴尬无比。

    哪里像村里,真的是全村人都为一家感到高兴,虽然这里面也有蹭饭的、看热闹的,但这不妨碍人家是真帮忙啊。

    人家真帮忙,周家也是真高兴,这不,没一会儿采买的人就回来了。

    好家伙、鸡、鸭、鱼、肉、肘子、罐头、什么硬整什么。

    饶晓霜看到这些食材感觉太上头了,她悄悄问陈阳:“怎么全是荤菜……没吃我都晕了!”

    陈阳也没见过这场面,但他大概能猜到这些朴实的村民心里的想法。

    今天我高兴,今天我就是要让大家伙吃好、吃好、吃好。

    而在他们认为,多上硬菜、多上荤菜就是对客人最大的尊重。

    陈阳第一次来农村吃席,也是第一次看农村包厨的师傅做菜。m.zwWX.ORg

    因为是临时采买,很多菜还需要加工,但帮忙的人太多了。

    小师妹发憷的三十只鸭子,到了周家没有半个小时就全都清洁溜溜了。

    而且这些帮忙的邻居那是真认真,没有一个糊弄事儿的,说让你没毛那你就得没毛,绒毛都没得!

    陈阳看得直点头:“没毛病!”

    就在这时,一大桶里装着的东西吸引了陈阳的注意。

    只见一群黑秋秋,他从没见过的鱼儿正在桶里密密麻麻地待着。

    “陈阳,这什么鱼啊?怎么看起来还有翅膀?”饶晓霜站在桶边,想摸摸,但又不敢。

    陈阳也不认识这玩意儿,这家伙颜色有点像黄颡鱼,但腮边的两道鱼鳍形状却像贝壳,但最奇怪的还不是这翅膀似的鱼鳍。

    “你看你看。”饶晓霜仿佛发现了新大陆:“你看这些鱼的鱼鳃好像有四个唉!”

    陈阳仔细一看,还真是,这鱼鳃膜上有两道橙色斜纹,酷似2片鳃叶。

    这时候,身后一个沙哑的声音传来:“现在的年轻人,四体不勤,五谷不分,都快养废了!”

    陈阳都不用掉头,这种时候能说出这种批判意味浓烈的话来,必是惠老头。

    果然,惠老头一脸嫌弃地站在两人身边说道:“这叫四腮鲈鱼,苏沪一带又叫他花姑鱼、松江鲈。这种鱼是沪市松江名产,此鱼头大尾小,巨口细鳞。”

    “这种鱼是中洄游鱼,一般在江河里生长,春季入海产卵传宗接代。”

    饶晓霜是警察出身,法律意识很强,这鱼奇形怪状,会不会……:“惠……爷爷,吃了这鱼会不会进去啊?”

    “别以为咱们华国人吃鱼只能吃青、草、鲢、鳙、鲤,可以吃的,奇奇怪怪的鱼多了去了……不过这个是二级,不能吃野生的!”

    惠老头说话大喘气,噎的饶晓霜也是差点没呛死。

    惠老头一把操起一只四鳃鲈后一脸嫌弃地扔进桶里:“养殖的……听说这些年吴江那边养这些的比较多,号称鲈乡嘛!”

    陈阳这时突然拍腿说道:“我知道了,这原来就是松江鲈。号称江南第一味的松江鲈。”

    饶晓霜眨巴着大眼睛问道:“这有什么说法吗?”

    陈阳笑道:“你们听过莼鲈之思的典故吗?”

    饶晓霜摇头,惠玉成明显也不知道,但是不想在陈阳面前跌份,只好装作不在意的样子,转头看向别处,耳朵却一耸一耸的暴露了他的内心。

    陈阳故意大声解释道:“要说起这个典故,那就长了……”

    原来,西晋初年,吴江人张翰官至大司马东曹掾(yuan),是当时著名的文学家,他的父亲就是江东孙吴的大鸿胪张俨,张俨死后不久,东吴被灭,作为亡国之人的张翰虽然善于写文章,但深感亡国之痛,佯狂避世,即使被齐王征辟为大司马东曹掾也终日郁郁寡欢,思念家乡。

    张翰才思清俊,写得一手好文章,但是张翰像大多数魏晋名流一样,性格放任不拘,他偶然遇上了一个叫贺循的会稽人在城门边弹琴,因为其琴声清越,便与他一起到了洛阳。

    到了洛阳之后,张翰以其出众的才情很快得到齐王的赏识,辟为大司马东曹掾。这时的齐王势力如日中天,张翰亦可谓春风得意。

    但是张翰却对老乡顾荣(彦先)说了这样一番话:天下纷纷,祸难未已,在这种时候,一个人名声越大,他的风险也就越大,那时你想隐退也来不及了,我本来就是一个山林间的人,我已厌倦了官场生活,希望彦先也要三思啊。

    顾荣执其手,怆然说道:我多想和你一起去采南山蕨,饮三江水啊!

    张翰把自己的心思朋友顾荣说了之后,抬头向南望去,天空一片渺茫之色,飒飒的秋风吹了过来。

    张翰心中一动:秋天来了,故乡吴中的菰菜、莼莱和鲈鱼早该成熟了吧?

    用它们来烹饪的菰米饭、莼莱羹和鲈鱼脍,是多么鲜美啊!

    张翰似乎突然领悟到了某种人生真谛,感叹地说道:人生最重要的是要适志,自由地生活,怎么能为了区区功名而远离故乡呢?

    于是张翰当机立断:回家。第二天他就上书齐王,接着便挂冠回乡了。

    后人对张翰评价颇高,宋代苏东坡有诗赞美张翰曰:“浮世功名食与眠,季鹰真得水中仙。不须更说知几早,直为鲈鱼也自贤。”

    张翰字季鹰,这首诗大概意思就是功名利禄不过过眼云烟,张翰这人真洒脱,不要说他懂得退让取舍,就是为了鲈鱼这一条也可以看出张翰的贤明啊。

    可想而知,作为发明东坡肉的吃货苏轼这是找到知己了。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店