第13章 舌苔的问题
大厨从鸡的背后直接切开。 瞬间里面的糯米香气扑面而来。 一阵热腾腾的热气，让其他人都看呆了眼。 简直像是鸡皮长了八宝糯米一样。 就连孙老都是无比的震惊。 “好手艺！好手艺！” 不过等到众人品尝之后，脸色都不是很好看了。 这手艺是很厉害，但是味道，只能说是比较平常吧。 心思都用在去骨头上面了。 张凡更是无奈。 “骨头熬汤，已经算是为数不多能保留营养的行为了。” “现在骨头都没了，这道菜的营养，更是大打折扣。” 这些人的心思，全都用歪了。 “是啊，之前的红烧肉也就五分，不及格。” “这次的这个八宝鸡，最多也就是七分，还是太普通！” 孙老也跟着说着。 他的要求，更加的严厉。 “看来凯撒酒店的后厨，也不过如此，苏小姐，你之前委托我在试吃之后给你们写一篇文章。” “我知道你想用一下我的名号，吸引更多的客人，但是这次，我写的文章肯定会十分严厉的批评你们酒店。” “在试图利用其他人的时候，也要学习到其他人有可能会反过来对你不利的，这是我教给你的一课！” 孙老冷冷的说着。 他们两人之前曾经有合作关系，基本上也能看的出来了。 苏静雅本想利用这次机会，让孙老帮忙打个广告。 但是没想到，这完全成了一次负面广告。 在酒店生意刚有一些起色的现在，突然又来了这么一棒子，苏静雅此时变得无比的担心。 “孙老……” “不用说了！” 孙老马上说着，他这个人，不会因为钱或是其他因素改变自己的想法的。 他是一个很正派的人。 而另一边。 “你说的这么厉害，不如你做一个让我们看看？“ 张凡的行为，实在是让这个老厨子坐不住了。 马上怒声说着。 张凡刚好趁着这个机会和孙老也提了一嘴。 “孙老，不如这样，关于凯撒酒店的评价，暂时先放一放，再品尝一道菜如何？” 孙老看了一眼张凡。 “你要干什么？” “我只是想要让孙老评价一下我的手艺而已。” 张凡淡然的说着。 在一众特级厨师的面前，一个小年轻要露一手。 这种事情不管怎么看，都是一个笑话啊。 如果是其他的场合，这些特级厨师肯定是要无情的嘲笑张凡的。 但是现在这个场合，他们已经不敢说话了。 毕竟刚才刚被孙老给狠狠地鄙视了一番。 他们引以为豪的菜品，已经成了孙老口中一无是处的东西。 苏静雅此时也是无比的紧张。 看着张凡起身去后厨，她也赶紧跟上。 在后厨，苏静雅十分紧张的问着：“张凡，你要干什么？” “不做什么，只是想要调理一下孙老而已。” “这位老先生，不介意帮一下我吧？” 因为好奇张凡要做什么，几个特级厨师都跟着过来了。 “对了，帮我准备一些药材。” 张凡低声和老厨子说了几句话。 老厨子有些半信半疑，不过还是按照张凡说的去做了。 三十分钟之后，一道青笋炒肉被放上了桌。 看到如此普通的一道菜，孙老眉头微皱。 “你们这是什么意思？” “孙老，先吃了再决定，怎么样？” 孙老没多说，夹起一块吃了一口。 只一口，孙老就愣住了。 “这口感……是……薄荷？” “还有青笋的味道……不过在怎么说，这清爽的口感，真的让人感觉欲罢不能啊！” “这道菜的美味程度，真的不是一般的厉害啊！” “也是我吃过的最怪的菜了！” 孙老震惊的样子，就像是一个没见过世面的小孩子一样。 看到孙老这样，周围的人都有些懵逼。 一个美食家，怎么会被这种普通的菜品给吸引到呢！ 不过这个时候，大家还不敢说什么。 孙老吃了一些之后，终于是满意了。 “看来凯撒酒店也不是所有的东西都一无是处。” “文章，我会好好考虑之后再写的。” “我还有事，就先走了。” 说着，孙老快步的独自离开。 似乎是有什么着急的事情一样。 苏静雅也是有些懵逼。 “你……到底是怎么做到的？” 张凡笑了笑。 “是药膳啊，我刚才在普通的青笋炒肉当中，加入了一些中医药材。” “孙老作为一个美食家，经常会品尝到各种美食。“ “这些美食的味道都会变得相当的浓烈，口腔当中更是一样。” “太多的食物种类，最后会让口腔当中不光是细菌，还有很多其他的东西残留。” “这些东西不是简单的刷牙就能清洗掉的。” 需要一些专业的漱口水还有药物治疗。 如果不治疗，舌苔的味觉感知会遭受很大的影响。请下载小说app爱读app阅读最新内容 想必之前的几个大厨做的东西，其实味道是很好的。 但是孙老舌苔上面的感知能力太差，所以已经没什么冲击力了。 而张凡让老厨子做的这个菜品，刚好解决了这个问题。 孙老着急的，应该不是什么写文章之类的事情。 而是要赶紧去吃点其他的东西，确认一下自己的舌头是不是变了样。 因为他自己也感觉到了，像是自己的嘴巴整个被清洗了一遍一样。 所以才能这么清晰的感觉到青笋的味道。 听了张凡的这个解释，众人一片震惊。 “那……为什么要老厨子来做菜呢？” “当然是因为他是专业的啊，我做菜肯定是没有特级厨师做菜好吃啊！” 张凡理所应当的说着。 众人看着张凡这个样子，一个个都愣住了。 尤其是苏静雅。 苏静雅作为一个领导，见过了太多的明争暗斗。 正是因为在这种大酒店，管理层还有上面下面的人，一个个都斗的相当的激烈。 甚至有人会在背地里给苏静雅打小报告之类的。 一旦谁和谁结下了梁子，基本上感情会一直很差。 但是张凡不同。 刚才的时候能看出来张凡还有这个老厨子已经搞得很不合了。 可是随后，张凡基本上就没在意这个事情。 反而是和老厨子一起合作。 这种不计前嫌的性格，在他们的这个地方，可是很少见的。 “张凡，我们能好好谈谈吗？” 苏静雅突然拉住了张凡。鳄鱼罐头的风流村医