第507章 酒楼卖小龙虾3
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想到这儿，江月有了法子，转身进了厨房，拿来一个长方的小托盘，装着红烧口味的小龙虾端去了大堂，唤来酒楼的跑堂，在酒楼进门出摆了张桌子。 将装有小龙虾的托盘放到桌子上后，江月趁着酒楼还没来客人，拿了双筷子，把托盘里的小龙虾，头朝上，尾巴向下的摆了齐整。 “小老板，这小龙虾整整齐齐的摆着还挺好看，虾头瞧着好大，就是可惜了，光有个头不长肉，里面只有黄，还不能吃。” “小龙虾的黄还是少吃的好，待会儿客人吃的时候，你俩记得提醒提醒。” “知道了小老板，这…”，李玉应了好后，还没开口问问小龙虾如何卖，酒楼便迎来了第一桌客人。 还没进酒楼呢，就听到他们在商量着，今天吃什么，是吃鸡公煲呢，还是普通的火锅子，还是炒菜呢。 “要不…您们试试小龙虾？” “小龙虾？小龙虾是什么？” 客人们进酒楼之前讨论的起劲，并没注意到酒楼进门里摆着的小桌子，有了李玉的打岔，这才看向她们，继而看到她们面前摆着的东西。 “这…这不会就是姑娘说的小龙虾吧？它不是山沟沟里的大虫吗？” 这位客人之前在老家的山沟里见过，看到酒楼用大虫做吃食，惊了惊，一旁的另外几个客人却是没见过的，桌上那儿红乎乎的大头壳子，跟普通的虫子也不像啊。 “为什么叫大虫啊，这看着也不像啊。” “嗯…可它就是啊，这几年在山沟里经常能看到。” 同行的友人们，这些年很少去山沟里忙活儿，对面前的吃食不熟悉，只觉外貌奇特，又见那位友人说的确定，便有些迷茫了，百味楼怎么会用大虫做吃食啊？ “小老板，你们好好的，怎么用大虫做吃食啊，这是不想做生意了？” 江月听到这话连忙否认，怎么会不想呢，她可想做生意。 为了不让客人们误解，江月拿过一只小龙虾，当着他们的面，去掉虾头，剥开虾壳，露出里头红白红白的虾肉。 “这大虫其实唤作小龙虾，吃起来跟别处大虾子的口感是差不多的，你们瞧瞧，里头的肉是这样的。” 江月将剥好的小龙虾放在手心上，给客人们好好瞧了瞧。 “看着是挺好看的，不过别处的大虾子，我们也没尝过啊，不知是何味道。” 江月听罢，指了指托盘里的小龙虾，让他们各拿一只，试试味道。 客人们有些犹豫，唤作小龙虾的东西，好看是好看，但之前一直在山沟沟里，从来没人将它做成吃食，也就小老板会有这想法了。 对嘞，这可是小老板的想法！ 想到这儿，再看江月一脸笑意，期待他们试试的表情，客人们不再犹豫，夹起托盘里的小龙虾，学着江月的手法，极不熟练的慢慢剥着小龙虾。 “小老板，是这样的吧，想不到小龙虾的壳子还挺硬，不太好剥。” 说着，这位客人将小龙虾的头扯了下来，再就记着江月之前的动作，准备将这虾头丢到一边。 只不过刚将手伸出去，他便顿住了，看了一眼左手的虾尾，再看了一眼右手的虾头，比过大小后，他有些不确定。 “小老板，真是将大虾头丢了，小虾尾留下来？” “嗯，虾头尽量不要吃，吃了可能会闹肚子。” 这位客人听到容易闹肚子后，麻溜的把手里的虾头丢到江月放虾头的桌边，让两个虾头作了伴，随后剥了虾尾外壳，留下了红白的虾头，仔细看过。 “其实这么细看，里头的肉一点都不吓人啊，红白分明的，瞧着还挺漂亮。” “是啊，别的大虫子里头可不是这样的。” 细看过后，这些客人是一点不怕了，只想快些尝尝小龙虾是何滋味。 一旁的江月刚想同他们说说小龙虾的吃法，客人们就将小龙虾放进嘴里，仔细品尝。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富