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出喔！” 你脑筋转得飞快，不能放水太早，但也必须做球给骆铭晨才行，毕竟你的名气够响亮了，不需要再锦上添花。 你们两个开始一来一回，每一个题目都是刁钻但又好笑，骆铭晨就算是学霸也不会故意拿医学上的专有名词刁难你。 大概40 组来回后，你故意讲了个重复的题目，然后输掉了。 “啧，好痛。”弹额头什么的真是牺牲太大了。 男主持人：“两位表现得都不错，这一轮的话，‘非关是非’这一队取得五秒的宣传时间。” 最后一项比赛则是节目最受欢迎的听歌大测验。 节目除了两组人马之外，还又再找了四位全然听不懂华语的外国人，由他们戴上耳机，唱出耳机里播放的音乐。 而你们同组的则可以彼此相互讨论，猜出耳机里播放的歌手以及歌名，每一轮都有两次猜题的机会，第一次猜对有五秒时间宣传；第二次猜对则是一秒。 至于猜错的队伍则要接受干冰伺候，被干冰枪狂喷五秒的处罚。 两队里彼此都有歌手，猜题这件小事应该……没问题吧！ 四位外国朋友分别来自伊国、米国、印度、澳洲。 你们选了米国跟澳洲的素人来宾。 后攻的你们一听到那个印度素人开口，每个人都哀嚎不已。 制作单位是故意的吧，听不懂中文也就算了，五音不全是怎么回事？ 别说先攻们听不懂，连你们这边也没人听得懂。 男主持人：“啊，很可惜两次机会都猜错了。” 先攻A：“这太难了，连旋律都听不出来。” 你们：“我们也没猜到。” 大家一来一往地讨论着。 接着换你们上场，是米国人唱的。 米国人非常沈醉在音乐里面，大概三句才会冒出一句话。 你们全都无可奈何地看看彼此，然后主持人让工作人员先暂停音乐，跟米国人沟通之后才又继续挑战。 听不懂，别说唱的歌词了，就连旋律也一样模糊。 顾远之：“应该是首蛮经典的歌吧！” 其实他说的时候也不是怎么确定。 你们讨论了还不到一分钟，就被主持人强迫给出答案。 结果当然是惨遭干冰伺候，不过你们这组的男性成员们倒是很有义气，一人包围一个女艺人保护着。 第四项比赛最终双方零比零，没人猜得到答案。 男主持人：“好了，下半场两队分别有14 秒及6 秒时间可以宣传，‘非关是非’要派谁上来呢？” 大家默契一致，顾远之上前拿起麦克风，简单地对着荧幕介绍。 他的话速不算快，但14 秒内讯息清楚传达，也算让你们这次上节目宣传的目的大功告成。 节目录制一整天下来，大家也都累了呢！ 0136 136.圣诞前夕 跟圣诞节比起来，厨艺课真的不怎么重要，你那三个礼拜好好跟妈咪学下厨，不然不跟医生见面的诺言仿若屁事一件，在圣诞来临前被你抛诸脑后了。 不过你要下厨的心意倒是不假，因为你是真的打算要在圣诞节那天在家里整治一桌大餐来庆祝的。 所以包饺子事件过去后，你又缠着妈咪教你做圣诞大餐。 你只有两天的时间，除非偷吃步，否则很难成气候的。 “小妤，想好要做什么料理了吗？”你和妈妈挽着手臂逛卖场，不过两个人看起来长得一点都不像。 “外国人的节日……煎牛排这个简单吗？”你想应该很简单吧，一般都是吃半生不熟的肉不是？ “你不怕油花又到处喷了吗？”魏母问。 你：“……” 魏母：“不如改做红酒炖牛肉，这也是外国人的料理，到时候妈咪给你写好步骤，你一步一步地做就好。” 红酒炖牛肉好像也不错，节日吃这个也行。 “那还要什么配菜跟汤品啊？”你吃不吃得完全然不在考虑范围内。 “嗯……”魏母沉吟了下，“可以考虑洋葱汤或是义式蔬菜汤，前菜就准备色拉好了。” “那点心就准备千层蛋糕吧！”你开心地说，“这个外面用买的就好。” 为了怕你无法理解食谱的步骤跟方法，今天晚上就算你们魏家提早庆祝圣诞节吧！ 红酒炖牛肉的料理方式不难，但要让牛肉充分染上红酒香气则需要时间酝酿。 你们挑选上好的牛肋条，切块后将肉块和月桂叶、蒜头、迷迭香一起浸泡在红酒中，腌渍约四到五个小时左右。 “挑选的红酒尽量不要太酸或太甜，以免之后还要额外调味。”魏母边说，你边做笔记。 下午四点左右，牛肉已经充分入味了，魏母将牛肉一块块的沾上面粉，然后在锅里放上一匙橄榄油，将两面煎到呈现金黄色。 魏母：“这步骤如果你会害怕的话就别做了，直接下锅炖煮就行。” 你：“有煎过跟没煎过差别在什么地方啊？” 魏母：“煎过的肉汁会被锁住，肉质当然会更软嫩；不过直接煮也是可以的。” 你点头，又是一顿笔记。 接着洋葱、西红柿、红萝卜被切成块状，与牛肉一起拌炒；然后再把原先准备的半瓶红酒一起倒进锅中盖过食材，接下来用小火炖煮大概一个半小时就完成了。 “最后剩下调味了，这个就凭经验，你一刚开始的时候先加一点点，慢慢试口味，别太心急了。”说着，就把胡椒盐、义式香料及番茄酱加进锅里面。 “好香啊！”你深深吸了一口，“好像也不算太难。” 看起来时间应该都是花在腌渍跟炖煮上。 “汤的部分，我想了一下，洋葱汤跟义式蔬菜汤对你而言难度都挺高的……”魏母也不想给自己女儿漏气，但事实就是如此，“我就把汤品简化一下，改成西红柿蔬菜汤吧！” 你眨眼，听起来好像真的不难，而且洋葱跟西红柿在做红酒炖牛肉的时候还可以一起准备。 “好啊！”你在笔记上把另外两道汤品划掉，改写上西红柿洋葱汤。