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由这里开始的。 这样的酸度自己都觉着有些酸了,更不要说她了。梁清看了眼一旁的林久彗,果不其然看到她龇牙咧嘴宛如表情包一般的神情。 “你这何必呢,自讨酸吃。” 此刻的林久彗已经顾不上说话了,只想着快些吃完好去喝口水。 惊喜总是藏得越深,才越有意义。 最内里的心是有糖渍柠檬皮的柠檬酱,送进嘴里还能吃到些许颗粒感,轻轻一咬就化成汁水四散在嘴里。 竟是澳洲指橙。 整个甜点的还原度非常高,无论是香气还是味道都无一不在告诉食客这就是青柠本柠。 这个感觉让林久彗想起了一款她很喜欢的沙龙香,前调模拟的橙子在不失真的同时苦而不涩,着实让人一‘鼻’万年。 说来也是巧了,一个用柠檬还原柠檬,一个用橙子模拟橙子。 “这酸点还挺好吃的,又是雨霖铃买的吧?”梁清把盘子里最后一点残骸抹净。 林久彗放下水杯:“嗯呐,能做到这个水平的法点,附近还有别家吗?” “讲道理你跟楚阔到底怎么回事儿啊?”梁清边洗盘子边有一搭没一搭地聊着,“不会真就喜欢他的甜点吧?” “技术也是不错的。”林久彗舔舔唇,“就是有些古板。” 梁清知道指的是楚阔的话,当时她还怀疑是不是诓她的呢。自己虽不混圈,但是这其中的纸醉金迷也是有所耳闻的。 “他都这样讲了,我总不能再用‘考不考虑当我炮友’这话去羞辱他吧?又不是变态。” “你还不变态?”林久彗的话刺激到了梁清,“你不变态能想出这种损招去对付张与杰?你不变态能选这么恶心自己的办法?” 眼看着梁清越说越激动,林久彗无奈:“阿清,我也是不得已。” “什么不得已,你就这么看不起我们梁氏?”梁清越说越离谱。 “这怎么可能呢,只是这件事我另有打算。到时候需要你和斯奇哥帮忙,你们可不能推脱。” “这还差不多。”梁大小姐的气可算是顺了。 “对了阿清我正巧想起个事,你帮我问问王珩哥有没什么相熟的擅长离婚诉讼的律师可以推荐。” “你找王法务还需要我帮忙?当初我哥能把他从律所挖来,还算是托了你的福。”梁清并未一口应下,“是曾雯怡要?” “嗯。”林久彗知道她在别扭什么,也不戳穿,“故人见面难免会想起些伤心事。” “她这么精明,倒是放心交给你?” “她是想让我知道她合作的诚意。”林久彗摸着自己的甲面,光滑的甲胶质感很好,“当然也不排除她没时间自己找的可能。” 梁清终是拿她没辙:“我知道了,会抽空帮你问的。” 0015 第十五章 过程 接连的调试失败让得楚阔有些烦躁。 可露丽的熟成时长造成了每次成品的间隔会有三天,就算想到了如何改进,出成果也是七十二小时后的事了。 等待的时间会增加人的期待,同时也会增强失败的落差。 楚阔做甜点的爱好是在本科的时候养成的,商科作为B大的强势专业压力自是不言而喻。和他同学的周昱,在那时烟瘾达到了巅峰。若不是楚阔的反对,他甚至险些沾染上大麻。 在法国大麻并不合法但却唾手可得,他国的合法化使得很多留学生更加不以为意,引经据典地表示大麻的戒断反应几乎没有,成瘾性远低于烟酒。 不知何时,人们已经开始将法律作为标准的上限了。 楚阔也不是什么圣人,烟酒多少还是会碰,但有着自己的度。然而对于大麻,只要它被称为过毒品,他就绝不将它用在医疗以外的用途上。不过他也真心的盼望自己没有用上杜冷丁、吗啡的那天。 既不飞叶子又烟酒有度,那还可选择的消遣便轮到性了。 周昱也是这么做的,他换女朋友的速度堪比学期初选课,对此楚阔并不置喙。道德层面的事儿只能要求自己,不能强求他人。 甜食能使人开心是不争的事实,只是法国的甜点对于亚洲人的舌头来说有些太甜,几番尝试过后,他决定自己做。 刚开始楚阔不过是照着方子依葫芦画瓢,渐渐地开始不满足于现状,凭着自己的味觉进行调整。制作甜点几乎占据了他除课业外的所有空闲时间。法式甜点的繁琐,让他不得不静下心来,久而久之品尝反倒成了次要。 周昱的改变源于一次分手后的早回家,他发现了楚阔放在餐桌上的覆盆子挞。 不久后两人从B大毕业了还专门跑去INBP进行系统地学习。 本是自己最好放松方式的烘焙,不知为何却在此刻叛变。楚阔留下一个失败的可露丽样品,其余悉数喂了垃圾桶。 每个甜点师的烤箱脾气都不一样,烤制的温度时间只能算作参考。 面前的失败样品们,纷纷展现了各种各样的问题。有的白头,有的过焦,还有的内馅组织并不如意。 楚阔并没有休息很久,就开始制作起了新一轮的面糊。 时针已不知不觉指向了九。 “还不准备打烊呢?这都几点了,打你电话也不接。”周昱去楚阔的公寓找了一圈,发现他车不在,就猜他肯定还窝在雨霖铃调试新品。 楚阔把面糊封上两层保鲜膜,一层紧贴面糊,另一层封住不锈钢盆。转身将它放入冰箱冷藏。 “什么事?”等一系列步骤做完,他才开口询问周昱的来意。 “什么‘什么事’,这都八月十号了,再过个六天不就是你生日。你哥找不到你电话打我这来了都,还用的我老爹的手机,吓得我以为上一次的项目评估出了问题,他找我兴师问罪来了。”周昱边说边做心有余悸状,“你倒是好,在这躲清静。” “知道了,我一会儿给他回个电话。” 周昱一听这话,就觉着楚阔今天心情不好。要搁平时自己这么一通抱怨下来,他总会意思意思地表示下歉意。 “是因为那姑娘?”不愧是多年的兄弟了,领悟能力自然非同一般,“对了那人我给你查了,叫张与杰,是顺泽的最大股东。其中一个叫曾雯怡的合伙人,是他老婆。明面上的就这些了,至于其他的,再给我点时间。” 楚阔关了店门:“这些就够了,麻烦你了。” 见周昱还是跟着自己,楚阔一脸疑惑:“还有别的事?” “你看我这都找你一天了,工作都没完成,你不打算帮我下?”周昱厚着脸皮开口,“反正也是帮你家赚钱。” “......资料发我邮箱。”说完不等周昱答话,就径直往停车处走去,徒留个背影给他。 周昱对着楚阔的背影,调笑道:“多