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,光屏上显示的是淡淡的青色。作为初级的净化师,他算是过了第一关了。 渝汐捏了把汗,暗暗松了口气,心中不断感谢还是有不少吃货粉丝没有回踩他,肯定是默默观战着的。 第二关,菜品由助手呈递上考官席,由三位考官品尝。他们三人各从盘中夹取一块藕夹,放入口中。 嫩生爽脆的藕片吸饱了汤汁,咸辣开胃,裹着的肉馅汁多饱满。夹杂的菇碎给肉馅增添了不少柔软度和鲜味,藕丁又爽脆可口,不失咀嚼的趣味感。沾点小葱一尝,满满的肉鲜和素味的水灵,果真是荤素糅杂! 两位女官眼睛都直了,还想再夹,被缓过神来的朱旭涛眼神制止了。这才初级阶段,考官就这么迫不及待,之后还有什么理由淘汰他? 祝旭涛放在台下的左手掐了把自己的腿肉,暗暗告诫自己不许那么没出息,为了那两口菜,连真金白银都能放弃。于是他重重咳了一声,勉强开口:“味道……尚可,初级赛算是过了。你,还要参加下一阶段吗?” 渝汐开心地笑起来,眉眼弯弯,嗯的一声点了点头。 【老中医的减脂餐:……糟糕,好、好像是心……】 【帝国币点烟:呸,心肌梗塞的感觉!不要被迷惑了!虽然……的确是很香qwq】 【carry me:只是闻着香,虚张声势吧。你看考官的反应那么平平,根本不算很好的,而且检测仪的颜色也不是很亮啊。】 【小乖乖:就是啊,考官每年都能吃那么多好东西,这种对他来说应该是小儿科罢了。渝汐还敢继续挑战,下局铁输。】 场外的戎狄却悄然蹙起了眉头,尝过渝汐手艺的他不太相信考官品尝了渝汐的料理,居然尝过一口就不屑一顾的放置一旁。更何况,就算一个人的运气背,也不至于出现那么多巧合吧? 第一赛段结束,场上的五十人只剩下二十人左右了。有的是考到初级就打算见好就收,有的是压根第一关都没过就淘汰了。渝汐咋舌,心想怪不得说净化师稀缺呢,这通过率也太低了。 开始第二轮的抽题,题板提示本轮需做两道料理,一道的提示是“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花”,另一道则是“锁鲜”。 渝汐:“……”他寻思怎么还考古诗呢??高考语文吗这是?? 反观其他人,都是通俗易懂的:“做一道用到鸡肉的菜,要求色香味俱全”、“做两道菜,一荤一素”等等。 渝汐简直自闭,为什么他这么非?! 是的,这一轮就是纯抽题,每个人的题目要求都不一样,要求有难有易,各看本领。弹幕又是一片哈哈哈哈哈。 【来看热闹:哈哈哈哈哈渝汐这个运气也是没谁了】 【sleep:前半句的古诗我看都看不懂啊】 戎狄的眉头聚得更深,不可能,净化师选拔不可能会有这么难的题目。虽然他自己不是太关注这个选拔赛,但是在家庭的耳濡目染下,他也知道这个情况不是正常的。 于是他头一扭,对着下属道:“闻副官,开快点。” 做苦力还被嫌弃的闻副官:“……是。” 戎狄淡金色的眸子往渝汐动过的转盘和纸箱那里扫了一圈,片刻后他收回目光,拨打了一个号码。 渝汐让自己在周围窃笑的声音中冷静下来,好好审题。虽然这个题目似乎是故意刁难他,但是他毕竟不是真正的未来人呀,渝汐可是自小背诵唐诗三百首,肚里稍微有些墨的古地球人呀! 坐在高席位上的祝旭涛发出一声小小的嗤笑,他看着渝汐眉头紧锁,一副美人忧思图的样子,稍微勾起一点怜香惜玉的心思。便对着话筒说道:“渝汐的考题似乎难度有些大,那么……我们特许你用半两桂花吧,免得说我们考官没有人情味。” 他这话说得讨巧,看似是讲人情,看在渝汐材料过少,甚至主食材和渝汐的考题要求完全不沾边的情况下,给他宽限一点。但是半两桂花,可还没一个指甲盖大,又能做些什么呢? 祝旭涛只是想获得好名声的情况下顺便羞辱一下渝汐罢了,他色眯眯的眼神在渝汐的腰身处逛了一圈,看美人着急也还挺有意思的不是吗。 愈发胆大的祝旭涛不知道的是,屏幕外有双冰冷的淡金色眸子,一眨不眨地盯着他看。 他身旁的闻弘致打了个冷颤,埋怨自己跑得不够快,竟被这位爷逮住。现在不仅要做苦力,还要忍受精神折磨,大气不敢出一声,太痛苦了! 渝汐倒是没觉得被羞辱,大大方方地解释,还磊落地道谢,开开心心地拿了个小碟子去助手那里领了一点可怜巴巴的干桂花。 【戎少将是我老公:笑死了,那么点桂花能干什么,他还真要啊哈哈哈哈,还巴巴地跑过去】 【打烂你嘴巴:?楼上的,别的我不说,看见你ID我就想让你看我ID。搞不好渝汐还真能拿那么点桂花过关呢】 就着这么一个点,弹幕又乱七八糟吵了起来,论这么点桂花能有什么用,吵得五花八门,又把这场直播热度往上抬了一个台阶。 渝汐见到这个桂花就已经有主意了,他打算做个金凤藕粉桂花糖糕。 这里当然是没有藕粉,他只好自己动手做一个了,好在这里工具齐全,应该能成功的。做藕粉最好的就是用鲜藕,他的挑了好几段生嫩生嫩的藕,洗净削皮切片,放入榨汁机里开始运作。 打成了细密的藕泥后,渝汐就倒出加水搅拌,用纱布过滤。如此反复直至滤出的水变清之后,他就得到了一大碗富含淀粉的悬浊液了。 【嘎子哥:?这白浆要怎么吃?他让人喝石灰水呢?】 渝汐将这碗悬浊液拿去沉淀机去沉淀,要等好一会,他就撸起袖子,做“锁鲜”。 他回头打量了一下食材,鲜,那么就该用他仅有一只的大闸蟹了吧。既然要锁住这个“鲜”,那就……做个狮子头吧。 要说鲜,渝汐第一个想到的就是淮扬菜,平平无奇中却最是雅致与清爽。而淮扬菜的代表菜之一,便是曾经名扬天下的蟹粉狮子头。 他把上一轮其中一块剁了一半的猪腿肉拿过来,端详一下,恰好是有点脂肪的那块。他喜上眉梢,觉得天助我也,切成肥脂和精瘦肉相间的碎丁。要有点肥肉,做出来的狮子头才会滑嫩。 在大火力的压锅下,螃蟹很快就蒸熟了,渝汐戴着手套,给这个被五花大绑的可怜螃蟹做个全身手术。他动作熟练老道地将蟹肉都擓出来,堆在猪肉末之上,另外淋入葱姜水、盐、葱末、和一点点水淀粉,让口感更嫩滑。 可惜没有黄酒,不然下入一点点黄酒才最正宗。带上手套,渝汐上手顺着同一个方向搅打糅合,糅合完就是抓起来摔掼,给肉