分卷阅读67
中。/ 苏叶慕的动作考生也留意到了；在场大部分人因为害怕过度烹饪流失绿色素，选的都是肉汤灼青菜，不敢大炒大炖，倒让苏叶慕捡个便宜，不过，众人心底都在暗暗想着，等一下绿色素过不了关，看怎么打脸。 旁边的麦田已经在咽口水，什么绿色素，满足肚子，好吃的才是大道理，他没想到苏叶慕竟然有这手艺，都赶上高级厨师了，不，超越了。 肉片切好后，一张青瓜片，上面一张肉片，慢慢卷起来，放到盛着红萝卜荷花的盘子里，收口压下面。当圆圆的肉片卷在荷花周围形成一个圈时，众人再次惊呼，太美了。 青绿色包裹着嫩白的肉片，盘子中间是盛开的荷花，红绿嫩白形成视觉的美感。 /这是艺术比赛还是考厨房证啊？犯规，美腻了。/ /很有食欲，想吃。/ /可恶，直播间什么时候开放试吃功能？你们除视觉，听觉、嗅觉没禁外，其他都禁了，太过份了吧？/ 苏叶慕开始做酱汁，蒜打成泥，加入盐，酱油，白糖，辣椒油，加入适量肉汤等调料，搅拌均匀，倒入红萝卜荷花内。 完成！ 热片冷吃，沾上酱料送入口时，嫩滑肥美、咸辣鲜香，蒜泥的浓香与青瓜片的清爽让肥瘦相间的白肉吃起来，再多也不腻。 “时间到。” 随着监考官叫停，所有人停下动作。 “先由机器人检查绿色素，然后再进行色香味的评比。” /绿色素？那是什么？/ /烹饪而已，绿色素又是什么？/ 直播间懵了，直到人说：协会公布栏有科普！ 众人瞬间涌过去看，公布栏里面很清楚写明了什么是绿色素。 战争过后，人类遗失大部分历史与烹饪，后来人类惊醒这两样东西的重要性，开始复兴文明，恰时，科学家发现食物内都含有一种名叫‘绿色素’的能量，这种能量恰恰能缓解觉醒者精神力带来的狂躁暴动，其中又以蔬菜数值最高。 可惜，食物内‘绿色素’的能量还是太低了，属于‘食之无味，弃之可惜’的地位，并且不能提取。 经过各方考虑，帝国便没有公布这个消息。 但现在，他们发现几种食材一起烹饪能得到更高的绿色素值，便决定，对外公布这让人震惊的消息，并且决定，以后厨师进级，绿色素值高低将作为评判标准之一，同时为了公证，以后的厨师考试都将在厨师协会官网进行直播。 科普到此为此，但还有一些没说出来，如，厨师协会以前有一个不成文的规定，谁烹饪的食物绿色素数值一旦偏高，便可无视‘色香味’直接进级。 协会的某些人，就是利用这规则，让厨师进级变得艰难。陈老这次，誓必要压下这不良风气。 后台的陈老一笑，这天还是到来了，苏叶慕就是最好的锤子。 /完了，播播都是肉啊！那薄薄的青瓜片，能有多少‘绿色素’？/ /如果播播落榜，我恨绿色素。/ /太狡猾了吧！他们肯定全都知道，只有播播不知道！/ 直播间内，苏叶慕的粉丝哀嚎，路人也莫名觉得苏叶慕可怜，看看那盘肉，觉得更可怜了。 但是，看上去还是很想吃。 第39章 现在还剩下三百多人, 分六排, 苏叶慕跟麦田在最后两排的位置, 趁前面检查，麦田又起了给苏叶慕塞青菜的想法。 “小叶子，拿啊！” “谢谢, 不用，对了，什么叫绿色素啊？” 苏叶慕疑惑, 看他们的样子，跟他在二十一世界了解的绿色素很可能不是同一物种。 “协会的人都没通知你吗？”麦田看苏叶慕一脸懵懂，再看他那盘子肉, 咽咽口水：“看你那样子就知道没通知, 当初人类……” 麦田巴拉巴拉一边咽口水一边给苏叶慕说什么叫绿色素，等说完后, 口渴。 麦田说完后，苏叶慕想了想, 果然跟现代的绿色素不太一样，现代的绿色素是绿色有机合物，而这里的绿色素是能量；前者能提取, 后者不能提取。 苏叶慕扫一眼现场的汤煮青菜, 他果然不喜欢吃，不是没到火候，看起来没熟，就是火候太过, 菜蔫了。 青菜的味道请究脆、甜、鲜，现场完全没看出来。 绿色素值高低会在扫描的瞬间显示出来，在机器人扫出一片数值无，或者只有百分之五六的时候，直播间也出现不同的声音。 /这绿色素真的很重要吗？这也太低了吧！还不如抑制剂。/ /啊啊啊，好厉害，云云的绿色素值是四十。/ 在一众百分之五六的数据的里面出现四十，确实很让人意外，大家目光不由放到云英未嫁身上。这让他有点得意，目光又转到苏叶慕身上。 苏叶慕：？ /重新刷新数据，苏菲小公主数值是四十五。/ /好样的，凯里殿下的是四十八，哈哈，肯定全场第一。/ 直播间一阵哗然，大家还想继续看有没更高的，可惜，数据又回到百分之五六，有些甚至出现负数，负数基本直接出局了。 三百多人已经检查一大半，就快到苏叶慕这边了，麦田有点着急：“兄弟啊！你可怎么办？全是肉。” 苏叶慕转头看麦田那汤泡青菜，都黄了，说道：“你信我吗？” 苏叶慕刚才留意一下，发现菜越蔫，数值越低。 麦田歪头想了一下：“不知道为什么，我信的。” “那等下检查的时候，你刚才的汤泡菜就不要了。” “那我怎么办？” “你手边的盘子不是有洗净没用完的生菜吗？还有一碟蒜泥跟酱油，等下检查员检查的时候，你就说生菜是沾蒜泥跟酱油吃的。” “你的汤泡菜营养价值肯定是负数。” 话落，机器人来了，站在麦田面前。麦田肌肉瞬间僵硬起来了，嘴巴张了又张了，眼看机器人的扫描仪就要放到他的汤泡菜上面，急忙说道：“等等，我，我的菜是这个，沾蒜泥跟酱油吃。” 麦田拿起碟子，夹一片生菜叶放上面，洒上蒜泥跟酱油，动作生疏，而且一直在抖；这是初级厨师最后一场考试，如果被刷下，他娘会追杀他的。 “麦田，绿色素值，百分之二十三。” 麦田：？ 正常来说，没烹饪过的食物绿色素值能量在五到十之间，麦田疑惑了，难道是因为蒜？ “苏叶慕，绿色素值，百分之五十。” 苏叶慕一愣，沉思：刚才麦田说过，食材与食材一起烹饪，能达到更高的数值，但有些，数值又会偏低，这是怎么回事？ 苏叶慕蹙眉思考，直播间跟后台呆了，这，这神操作啊！都在赌