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扁会更好。” 丁酉不懂这些,还以为真的是手压的更好,把面剂子放在手心,双掌贴合,掌心加力一压一捻,压平出一张薄薄的面皮,托着面皮问:“这样的成不成?” “太薄了,要厚一指,手心大小。”见成功的晃点了过去,她心里长吁了一口气。 秦猫拿起返工后的面皮舀了满满一勺肉馅放上去,左手托着,右手以拇指为固定点,食指提着面皮一点点的围着拇指绕圈捏出褶子,一圈下来,一个带着褶子的包子就出来了,再用右手掌心轻轻按压一下,包子就变成了饼胚。 丁酉见她如柔夷的手指翻飞,三两下就捏出来一个肉饼,以为很简单,信心十足的也拿了块面皮,学秦猫的样子放了肉馅后开始捏,结果第一下没控制好力道,直接把面皮拽掉了一块,手一抖掉在了地上。 心虚的瞄了秦猫一眼,见她正在专心致志的做饼没注意到这边,脚尖移动把面皮踢到桌子底下,从大面团上又揪了块面下来,用指腹捏成薄片粘到面皮上,捏了两下馅又少了,再揪一块面下来,无限重复… 等秦猫发现时,他手里攥着的半成品已经有半张脸那么大了,都分不清团着的到底是包子还是窝窝头,脸上手上沾满了面粉和馅碎,忍了又忍,终是没忍住,抱着肚子笑的脚下打跌。 丁酉脸唰的下红到了脖子根,他也知道自己弄砸了,没想这事是看着容易上手难,明明脑子里记得每一个步骤,可一上手,手指就不听使唤,怎么捏都捏不好。 垂头,嘴唇抿成一条直线,支棱着手指继续别扭的捏褶子。 “要不要我帮忙?”秦猫拭去眼角笑出的泪,问他。 丁酉身子一侧,躲了过去,余光偷瞄她一眼,坚定道,“我自己能行的。” 见他这样,秦猫也随他而去,把饼胚一个个拾到盖帘上,端到灶台上,开始生火。 农村的土灶灶膛都是双层的,中间用木棍排成大缝隙的隔板,烧火时,上面一层架柴,燃尽的木材变成灰从隔板漏下去,就是农家人常用的万能草木灰,不管是洗碗、包粽子,还是给伤口消毒止血,都有奇效。 坐下来时带动了风,灶膛内的灰尘被这股风吹的飘扬,她顿时被呛的咳嗽起来。 见状,丁酉急得直接把手中的不明物搓成一个肉团子,压扁放到盖帘上,扶开她,“太脏了,我来烧。” 锅里油冒出了黑烟,菜籽油加热后冒出浓郁的青气味,把馅饼沿着锅边滑下去煎烙,这样锅内不会因为冷热相撞溅出油星。 托着他做的馅包面皮的饼胚,秦猫努力压下喉咙里的痒意,揪起两边的面捏出一对狗耳出来,把饼皮上粘着的胡萝卜粒和香菇碎移个位置,一个Q版的狗子脸就出来了,放到一边,准备最后单独煎。 冒着咕咕的小油泡舔抵着肉饼,估摸着火候差不多了,用锅铲小心翼翼的把肉饼翻个面,果然贴着锅底的那面变的色泽金黄,上面还滋滋的冒着油花。 用铲子稍稍一压,馅儿内的汤汁溢出几滴流入高温油里,锅内顿时噼噼啪啪响起来,汤汁内的动物蛋白香气也随着油烟溢满整个屋子,闻着这扑鼻的香气,秦猫满意的笑了。 丁酉坐在灶前眼都不眨的盯着她,不甚明亮的烛火下,她的笑容显的烟火气十足。 他想起曾经看到过的一句话,生活无非就是柴米油盐酱醋茶和你。 心里默默祈祷,时间,你走慢点再慢点啊!最好静止在这一刻,让我再好好的看看这张脸。 作者有话要说: 我跟你们说哦。 前几天,我在微博上看到一只英短,萌的我不要不要的,边看边揉枕头。 暗戳戳的搜过英短价钱后,对不起,打扰了,我寄几走。 之前我有在文下留了微博id,然而并没有人勾搭。 但是!!! 昨天我微博响了!提示有人给我发了私信!我乐坏了!终于有小猫咪勾搭我了!!我激动的三百六十度托马斯回旋转! 颤抖着手点开, 是个我不愿意提起姓名的小可爱发的。 “太太,你看我家大宝可爱不可爱?「猫.jpg」x3,嘻嘻!” 我:…… 夜晚梦里,满脑子的立体环绕这声魔性的“嘻嘻。” ☆、喵、 秦猫见他一直盯着自己, 还以为他饿了,用碗装起一个刚出锅的饼端给他,“里面有汤汁, 你慢点吃, 小心烫。” 丁酉接过碗,才发现手上都是脏污, 洗过手, 拿过饼左右手倒腾, 觉得没那么烫了, 又放入碗里推过来, 柔声,“你先吃。” “我腾不出手拿, 要不你喂我吧?”秦猫手下忙着翻饼, 瞟了他一眼, 笑吟吟的建议。 “我、我给你掰成小块。” “别!汤汁会流出来的!我又不饿,不吃也行的。” 那怎么行?她忙活了这么久, 须臾,举着饼送到了秦猫的嘴边, 带着一丝难以察觉的颤音, “你咬。” 就着他得手咬了一小口,咀嚼后,秦猫王婆卖瓜自卖自夸道:“真好吃,可惜我肚子太饱吃不下了,你帮我吃了好不好?” 丁酉盯着手上缺了一个月牙的肉饼, 又想起了那一晚,霎时心中像揣了只小兔子,怦怦的跳个不停,心慌意乱的支吾着,“好、好的。” “好吃吗?”把饼全都煎烙好的秦猫,撑着腮坐在他身边问。 “好吃,你手艺很好。”事实上他思绪飘散,根本都没尝出饼是什么味。 秦猫起身拍掉身上沾着的草屑,闻了闻身上的油烟味没那么重才放下心来,“9点了,我该回去了,明天我再来和你一起去看宋先生。” “我送你。” 这时间是跳着过的吗?她才刚来,怎么就9点了?心下再不舍,脸上也未带任何情绪,从桌上拿过饼干盒,“这个你要带走。” 以他的倔脾气就算今天不收,明天也躲不过去的,秦猫只好接过抱住,眉眼弯弯的说:“好,我把它带走,要是你也可以变小让我带走就好了。” 丁酉忍俊不禁,她哪儿来的这么多奇奇怪怪的想法。 “那我走啦,你别送了,要是被人看到就不好了。”秦猫踮起脚揉揉他的头告别,“明天见。” “好,明天见。” 等秦猫都走出了一段距离,丁酉带上门远远的坠在她后面,直到见她安然无恙的进了家门,才转身离去。 回到家,空气里遗留着隐约的香气,房间还是那个房间,摆设也还是那个摆设,先前觉得温暖温馨的烛光,这会也莫名的透着冷清孤零感。 只不过是少了个人而已,连他的心都变得空落落的。 在房内待的实在心绪难平,坐立难安,干脆端着一箩筐