分卷阅读144

    ，这是正常的情理之中。

    同一家餐厅在一定的时间后都会有少量的下滑，尤其在前几个月都集中火爆的情况下。

    再好吃的食物也会有厌倦期，只要隔上一段时间就会再次回归。此起彼伏，是正常的规律。

    但是作为餐厅的掌控者，陈砚自然不能就眼睁睁看着食客的流逝，这三天在家也没闲着，做出一系列的变革计划，正好趁着这个会议交代一下。

    时间定在了一小时之后，各部门派了代表过来。当然来的主要是餐厅这边的，时装公司那边只有王振带着个妹子过来意思意思，张高阳则是第一次参加这种会议，一脸懵地看着大家拿着纸笔文件来吃饭……

    众人围着吧台坐了一圈，看起来倒是和会议室差不多的感觉，神色也差不多是一样的严肃。不过每人面前摆着的不是笔记本电脑，而是一盘大盘鸡。

    “今天吃大盘鸡啊，上次吃过一次我就意犹未尽，幸亏我抢到了开会的机会。”一个很漂亮的妹子说道。

    “趁热先吃两口。”旁边的帅气青年夹起一块鸡肉就咬了上去，露出一副飘飘欲仙的感觉。

    “张大哥，先吃饭。我们虽然是是晚餐会议，但是我们通常都是吃完了才开会。”王振在旁边轻轻碰了张高阳一下，“这种机会不多，每次来开会，办公室都会打破头的。”

    “哈哈……”张高阳笑着点点头。

    那场面我刚才已经看到了！一个小时的功夫，大家一边忙活着手里的活儿，一边开启了唇枪舌剑模式，最后还是那个漂亮妹子获胜。

    他算是见识了这一帮人的彪悍了。

    可是……他这拙嘴笨腮的，以后在开会他岂不是没希望来了？

    刚才那帮人里战斗力最弱的一个他也干不过啊！

    算了，以后的事儿以后再说。

    眼前这盘菜实在是太香了，容不得他考虑太多，裹着椒香滋味的大块鸡肉、在鸡汤中炖煮浸透金黄土豆，中间夹杂着红红绿绿的辣椒、鲜椒，上面还铺着一层裤带宽的劲道面条。

    就着宽绰的汤汁拌一下，面条也染上了那种出自各种食材的浓厚汤汁。

    虽然用的是柴鸡，可鸡还小，肉质比较嫩，但是比起肉鸡却又显得有嚼劲有香味，而且汤头的滋味也比较足。

    张高阳吃了一口就停不下来了，很快就将上面的肉和面都吃得干干净净。

    侧目一看旁边的人，才发现他失策了。

    那些人太奸诈了，面条只是沾着汤汁吃，鸡肉和土豆还剩下了一些，再去盛碗米饭，继续美美的吃着剩下的菜，各个一副人生得一大盘鸡就满足的架势。

    “……”张高阳看着自家盘子里可怜巴巴的几块几块鸡肉，剩下的基本都是青椒和土豆了……

    “以后就有经验了。”旁边王振拍拍张高阳的肩膀。

    “张大哥，锅里还有的，我帮你盛。”陈砚在一旁眼尖地看到张高阳的盘子空了，赶紧起身。

    张高阳和他们这些坐办公室的人可不一样，他们饭量小，就算这一盘菜不够，再加一碗米饭也就饱了。没看时装公司那个漂亮妹子连米饭都不用加就已经放下筷子了么。

    张高阳的饭量大，陈砚已经见识到了，今天做饭的时候就多做了一些，他这边餐厅的这些徒弟饭量也不小的。

    给张高阳又盛了一盘子，外加一碗米饭，张高阳本想自己去端的，可陈砚动作快，他站起来的功夫都给他盛好了。

    “锅里还有，不够都可以自己加。”陈砚招呼了一声。

    “陈砚帮我盛一碗。”温靖君一边吃一边说道，旁边人还琢磨谁这么大牌？一抬头看到是鲜少说话的温总，顿时又低了头。

    “噢。”陈砚给盛了一碗过来，还不忘叮嘱一句，“就算好几顿没吃了，也别一下吃太多。”

    温靖君点点头。

    等众人都吃饱喝足，盘子碗简单收拾了一下放到了一边的洗碗机里。

    “最近餐厅的业绩有点下滑。”陈砚第一句话就让众人心情沉重了起来。

    半晌后秘汁焖锅的经理才颤颤巍巍开口，“陈总，好像没下滑多少啊……”

    “那也是下滑了。”陈砚看了对方一眼，又转头看向负责后厨那一个，“上次让你们几个研究新方案，如何了？”

    “陈总，我们几个做了下调查，现在虽然我们品种很多了，但是因为食材大多普通，所以我们决定再加几个品种。”

    陈砚示意对方继续说。

    “之前的鱼品种，我们又追加了几种，都是属于刺比较少的品种。另外又实验了几次牛蛙、猪蹄、和豆腐的。这些我们试验过，味道还不错，又找熟客小范围的试吃了一次，反响还是不错的。”

    “嗯。关于秘汁有什么想法么？”

    “这……秘汁我们也实验了，想要在原来味道的基础上，增加麻辣和香辣两种，但是效果不大好。”后厨主管露出难色，“我们的技术还是不够。”

    “能有这种想法就很好了。”陈砚从自己面前的一摞文件中抽出一本递了过去。

    “这……”后厨主管翻了几页，脸孔涨红，慌忙起身，连椅子撞翻了也顾不得扶起，“陈总，我们现在去开个紧急会议！”

    餐厅经理跟着跑走。

    “下面是开发组……”陈砚的视线盯上了下一个。

    作者有话要说：　　小砚：下一个是谁？

    众人：快点说完赶紧走。大温总的眼神要杀人！

    小攻：……&……（扫视……）

    第108章 同居

    陈砚在上面一个组一个组的点名, 然后说一些自己的意见, 顺便把一些已经签好建议的文件发还回去。

    间或仿佛睡着了一般的温靖君也会开口说一点意见和建议, 但是少的很，尽量的不喧宾夺主。

    张高阳第一次看到这样的陈砚，那个尽管比第一次见面瘦了不少, 也长高了一些的男孩，此刻坐在座位上有条不紊地主持一个简短的会议，却显得如此娴熟。

    张高阳觉得有点怪异, 这周围的人别管男女, 有一个算一个都比陈砚要大，可是看他们脸上的表情, 那是没有一个有不服气的。

    新兵蛋子看到他们这些时候还有不服气的呢，陈砚用的是什么办法, 将人收拾的这么服服帖帖的？

    他哪里知道这些人这两个月已经彻底被陈砚收服了，哪怕一开始看到陈砚觉得惊讶非常, 甚至觉得这公司居然有这么小的老板觉得请示。

    可陈砚的手段那都是成熟的，不管是御下之术，还是管理经验, 或者对于餐饮业的了若指掌。

    时装公司那边或许感受没这么深刻, 可餐厅这边，除了陈砚本身的能力外，还有陈砚的头衔在无时无刻地散发着一种无形的吸引力，简直忘了陈砚的年