第46章 红烧牛肉面
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在穿越过来之前赵雄经常巡街,对于吃饭有了更多的选择。 可以去饭馆,可以吃快餐,还可以点外卖。 可以说,穿越之前的兔子国随时随地可以吃到可口的饭菜,谁会刻意去非把方便面当成美味佳肴的呢! 因此,古代也是一样,甚至,比我们现代人吃得都要精致。 赵雄穿越三年以来,深深的体会到那些达官贵人山珍海味都吃不完,对这种方便食品又能够有多大的兴趣。 就是他想吃面条都可以随便吩咐下人做就是了。 何必吃这种没有味道的东西而真正会喜欢这种食品的,只有那些物质匮乏的下层的人群。 主要是码头上,搬运的大帮苦哈哈,还有拖船的那帮纤夫,和广大的农民。 只有他们才会觉得方便面好吃。 因为他们没有可口的东西可吃,对于方便面的香味儿就无解了,现在方便面就是无上的美食。 连青山左良玉,吃了两口就说这玩意也就是填饱肚子,还没有他的煮伊面好吃。 倒是赵小驴倒吃得津津有味,而且百吃不厌。 对于童幼竹他们来说以前是达官贵族人的xiao姐,但毕竟这大半个月风餐露宿的,想吃口热乎的都难。 刚开始吃的时候也是十分好奇, 可能是这通宵都没有睡过觉累着了,吃下去一半的时候就觉得吃饱了。 她看了一眼沉睡中的小姑姑心里松了一口气,然后有一搭没一搭地吃着。 一边吃,一边就专心致志研究起来方便面来。 以往,童幼竹的父亲十分好客,家境颇丰的他,家中常聚集文人墨客,每次来人都会管饭。 某一次客人接二连三到来,于是厨师就忙不过来了。 一位案板白面误将鸡蛋拌和做成的面条放入沸油锅中,只好炸熟后捞起,兑入高汤上桌,宾客吃后都赞不绝口。 刚好在旁边她就让厨师按照此方法用面粉加鸡蛋掺水和匀后,制成面条,卷曲成团,晾干后炸至金黄,储存备用。 等客人一来就只需要在这种面加上佐料放到水中一煮即可,真的方便快捷。 她研究了一下她制作的泡面和这盒泡面基本很接近了,但是这盒泡面里面有股子红烧牛肉的味道。 历朝历代朝廷都有禁止私宰耕牛的条文规定,大唐朝延续了这一传统,但是如今吃牛肉的现象却是非常普遍的。 童幼竹最喜欢吃牛肉,红烧牛肉是她烧得最好的菜。 这个红烧牛肉方便面,怎么有股怪怪的味道? 她往常烧的红烧牛肉就没有这股味,但她也没有问出来。 赵雄泡了一碗热气腾腾的面,就当着满屋子的人吃了起来,没有一点拘束。 扒拉了半天只找到了几粒黄豆粒大小的肉豆干,心想,我看这方便面应该改名了,该叫红烧牛粒面算了! 当他吃完了抬起头看着小乞丐那个面还剩下一半,就奇怪地问道:“你不喜欢这味儿!” 童幼竹点点头,忙又摇摇头,低声说道:“我可能是疲倦了,没胃口,这个面还是挺好的!” 赵雄看着小乞丐言不由衷的话语,他的方便面之旅看样子是毁誉参半,不过他转念一想,也就看开了。 是的,那些看穿越剧看多了的人,他们想当然地认为古人的生活条件比现代人要差。 其实,除了在科学技术方面的差距外,论聪明才智,论对物质生活上的追求,古人并不比现代人差。 看完病,吃过早餐的赵雄又打哈,慢悠悠回到自己的房间里,赵小驴在边上伺候着,赵雄很不客气地赶走他。 一年之计在于冬,一日之计在于晨,想睡个回笼觉的赵雄,过惯了现在繁华喧闹的生活,冷不丁到了大康朝,还真有些不适应。 没有电视,没有网络,没有精彩的娱乐活动,什么都没有,就是回到中山港空间,那你的一切都好像是静止不动的,一样没有乐趣。 这具身体的主人,以前就是个纨绔子弟楞头青,每天都是偷鸡摸狗、踹寡妇的门、要不就是打打杀杀,以霸占地盘为乐趣。 在楞头青有限的娱乐记忆中,还是有不少东西的,但是赵雄不喜欢。 这些记忆中的娱乐活动,在赵雄看来都是一些不入流的。 明天韩庄节开大型庙会,也有许多古时候的娱乐项目。 庙会就有飞叉、中幡、耍花坛、双石、杠子、石锁、花砖、舞狮子、竿术、刀……筋斗、弹(捶丸)丸等各种杂技。 除此以外,还有魔术、口技等。 赵雄想如果是在后世,庙会的戏班一定是马戏团的标准,不过以前的他看过一次两次还好,每一年都有长期看就厌倦了。 刚睡下没多久,有人敲门,进来之人是大胖子王东海。 王东海笑着走过来对他说道:“我的爷,你今天要去衙门开新,大掌柜做了一套新官袍,我带过来了,你试穿一下可好!” “嗯,真不想当这个官!” 赵雄言不由衷地嘟囔着在床上起来,下了地,王东海把手一拍,那个柳绿就托着一个盘子,盘子上放的官服进来了。 大康的服制沿用明朝的文武官员的官服袍子分为三种颜色,一品至四品袍子的颜色为绯色(红色)、五品至七品袍子的颜色为青色、八品至九品袍子的颜色为绿色。 赵雄穿上官服,绿油油的九品文官服,补子上绣着飞禽,居然是一只鹌鹑,这让他好不憋屈。 王东海让柳绿下去了,看了看四周没人就低声说道:“大掌柜问你,白粮出不出”。 赵雄昨天晚上想清楚了就对王东海说:“东海,今天就约人把那5万石都出了不留了,价格上我可以打折9折,越快越好。” 王东海点头应承。 左良玉等王东海出了跨院,就转过身来对着赵雄讲道:”九爷,我让人把码头封了起来,你拜祭过衙门,就是今年最后一次开闸放水了,我们几时动身去衙门!” 赵雄沉吟了一下说:“中午去衙门,下午你就放周小七他们的沙船排队,还有,你带的人把昨晚卸货的那些沙船,统一排在第一位先走!“ 左良玉领命下去了。