第114章 酥糖做出来了
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“什么?” “什么?”夏七月刚说完,安静下来之后,两道疑惑的声音同时响起。 两个卖麦芽糖的老板都有些不可置信的问了出来。 “都给我包起来吧!我全要了?”夏七月走往前走了两步,到了斯文老板儿跟前,重复一声。 “好好好好嘞!马上给您包起来!” 这边兴奋的不行,而对面那位就有些低落了,怂啦着脑袋,叫卖的心情都没了。 其实夏七月包圆了一家的就够用了,不过她不是只做一次,所以看着对面老板的样子就大方开口了。 “对面的,你的也全部装起来吧!我全要了!” 这下,不仅是两家卖麦芽糖的老板惊讶了,就连旁边卖其他东西的老板都有些渴望的看着夏七月。 就想着下一秒她会不会也对自己说一声她全要了。 夏七月把银子给了两个老板之后,清空了他们的摊位就走了,多余的话她都不想多说,下次买麦芽糖还不知道啥时候呢,说啥都没意思。 而且麦芽糖满大街都是,她也不一定就非要他们两家的不可了,说不定分散着买还能安全些呢。 经过粮店的时候,她提着两大袋子当麦芽糖走进去,询问了一番才得知,人家是有磨盘,却不是对外公开的,用来磨自己粮店收上来的粮食卖。 “掌柜的,能不能帮我磨一下我的粮食呢?我可以给相应的报酬的!”夏七月不死心,她就想尝尝空间种出来的大米是啥味儿的。 “这…行倒是行,不过今日没空,你明日午时过来看看吧!” 掌柜的有些不是很愿意,不过夏七月那句可以给银子吊着,他就勉强答应了。 看着小姑娘像是大户人家的管事丫鬟的模样,提着那么多东西,他也有意不为难她。 事情都解决了,夏七月这才提着东西往回走,这一路给她累的够呛,又累又冷,眼泪鼻涕都要出来了。 心里感叹着活着不容易,该往前走还得走。 回到家的时候,大家都忙着各做各的,夏七月提着麦芽糖就去了厨房。 等到她把一大锅的糖浆熬出来的时候,安子昊跟安有德已经把花生碾碎完了。 其他五个人那边,剥花生也到了尾声了。 夏七月把两个人叫过来,正好把碾碎的花生也拿了回来。 “现在要开始做酥糖了,你们学吗?”夏七月见两人看着一大锅的糖浆好奇的样子问。 “可以吗?”安子昊问了一句。 “当然可以了,其实你们不悦的话我一个人也做不来,不过做这个很辛苦,你们要是不愿意学的话,我再问问其他人也行,没事!” 安有德眼睛一亮“就我了,我学,不怕辛苦!” “我也学!” 就这样,没通过其他人,就把做酥糖的两个人选定了。 “好,那就你们两个,现在开始吧!我做一遍,你们两个学着啊!” 夏七月不磨叽,一切准备好了,那就赶紧做出来。 这里面拉糖最是辛苦,糖要趁热就拉,很烫手。 两个人认真的看着,夏七月的手法也不是特别娴熟,不过一整套流程下来倒是也边讲解边做,把两个人教的差不多了。 “这很简单嘛!我会了!”安有德拍着胸脯保证说自己会了。 “老五呢?”夏七月看向安子昊问。 “我也会了!”安子昊点头。 “行,那咱们一起做,这得趁热切出来,要切成大小一致的小方块儿!”夏七月边切边告诉两人。 两人特别严肃的点头说明白,然后又多看了几遍酥糖的大小。 还别说,这两人的记性真不错,接下来就开始跟夏七月一样的流程做起来了。 到了拉糖的环节,夏七月看到两人拉的明显比她好,手上有劲儿。 不过两人最小心翼翼的就是衣服了,就怕给自己这一身新衣服整坏了。 三个人在厨房热火朝天的做着酥糖,几乎要忘了时间。 到了做午饭时间,夏九月来厨房的时候,厨房能用的地方都被用上了,这都要没地方做饭。 “大姐…”夏九月推门进来,看了一会儿喊了一声。 手烫的不行正摸耳朵的夏七月抬起头来看过去,见是妹妹,应该是来做午饭了。 “等一下啊,马上快做完了,做完你再做午饭吧!糖浆硬了还得重新熬!” 一边做酥糖上瘾的安有德“九月妹妹啊,我们不饿不饿,等晚上一起吃酒行了!” 安子昊也抽空抬头表态“不饿!” “那好吧!可是孩子们得吃…那我一会儿再过来吧!” 等夏九月走了之后三个人又做了半个时辰才算完。 硬了的就收起来,夏七月就装在了厨房的大木盆里“呼…总算搞定。” “四嫂,这虽然不怎么累,就是太烫手了。”安有德看着都发红的手掌感叹了一句。 好做是真好做,累是真不累,就是太烫手了。 夏七月自己的手也是烫的够呛“我一会儿让九月做几副手套吧!” 人家后世做糖师傅都是戴防烫手套的,他们就赤手空拳上阵能不烫吗? “手套是啥?”安有德好奇宝宝上线。 “做出来了就知道了!好了,把硬了的都收起来了,让九月过来做午饭!咱们去包装!” 夏七月吩咐完两个人就回了自己的房间,借着房间里没人的方便,把空间里堆满的空牛奶瓶子都拿了出来。 喝完她就洗出来放着,现在拿出来干干净净,而且很干燥,正好拿来用。 处了牛奶瓶子还有盖上面的彩色油纸和绳子。 她用筐来装着放空间的,现在拿出来提着就可以走,直接把筐提上,去了西厢房。 西厢房五人正在收拾花生壳儿,见夏七月提着筐进来,都好奇的看过来。 “赶紧收拾,接下来干别的活儿!”夏七月招呼着“四金啊,你去叫有德跟子昊把酥糖搬到这里来!星河,你去拿几双筷子来,人手一双!” “好!” “行大姐!” 两个人放下手里的东西就往外跑。 而其他人收拾的更卖力了起来,闻着夹杂甜味儿的花生香气,几人动作都快了起来。 这边刚把花生壳打扫出去那边的酥糖就搬过来了。 夏七月让他们放在桌子中间,然后让大家围着做下来。 “现在我告诉你们包装的流程,你们好好听!好好做!仔细做才行!” (本章完)