凌虚阁 - 都市小说 - 美食复苏在线阅读 - 第438章 冬至快乐

第438章 冬至快乐

    一天后。

    也就是蓝星3033年12月21日。

    【徐来】和【余飞】的微博上,分别发布了一条视频。

    标题为一首诗。

    “吾有一壶酒,足以慰风尘。”

    “千杯不解饮,万杯苦沉沦。”

    “埋骨厚国土,肝胆两昆仑。”

    “疏狂君莫笑,誓死大夏人。”

    起初,看到这首诗的时候,众多网友还不明所以。

    但当他们点开视频之后,皆是一愣。

    视频的内容,是一条整齐的分割线。

    左边是徐来,右边是余飞。

    视频中的两人今天都换了新装,没有穿厨师服,而是统一的唐装。

    大红色的立领、整齐的对襟,袖口处是金色的刺绣,看起来格外醒目。

    徐来,化了个妆,白皙的皮肤,红口白牙,满脸微笑。

    余飞,做了个头发,口罩换成了大红色,上面有着金色的刺绣。

    这样的一个画面,让不少人都感觉到疑惑。

    “这是要干什么?”

    “你问那么多做什么,就问你帅不帅!”

    “哈哈,对,就问你帅不帅!”

    “太特么帅了!”

    “突然发现,余大厨这身材也是相当不错啊,就是不知道摘下口罩是什么样子,吸溜。( ̄ii ̄;)”

    “我靠,这是第三场的比赛!”

    看着看着,网友们发现不对劲了。

    因为画面中,出现了字幕。

    【徐来vs余飞】第三场。

    主题:冬至!

    “什么鬼?第三场的题目不是平安夜和圣诞节吗,怎么会是冬至?”

    “徐大厨和余大厨更换了比赛的主题,换成了冬至?”

    “我靠!今天是12月22日,正是咱大夏国的冬至!”

    “明白,我明白!徐大厨和余大厨不想用外国的节日做主题,他们改成了咱们自己的节日!”

    “疏狂君莫笑,誓死大夏人!”

    “原来如此!!!”

    大部分人都明白了。

    难怪要穿唐装的!

    难怪要写那样一首诗的。

    原来,徐大厨和余大厨是想宣扬一下咱们自己国家的节日!

    冬至!又称日南至、冬节、亚岁等。

    它是二十四节气中一个重要的节气,也是大夏国民间的传统祭祖节日。

    古时,冬至被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

    因为人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,乃上天赐予的福祉。

    冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

    在南方地区,有冬至祭祖、宴饮吃肉的习俗。

    在北方地区,每年冬至日有吃饺子的习惯。

    “哈哈,冬至馄饨(古代叫法,实际上是饺子)夏至面,果然是饺子!”

    画面中,镜头给到了徐来和余飞的案板。

    两人分别从各自的盆中取出一团面。

    看样子,是事先就已经发好的。

    揉了两下,搓成长条状,而后又拿出菜刀,将长条切割成大小均一的剂子。

    “咻!”

    “咻!”

    不知道是张和平的剪辑水平到位,还是徐来和余飞两人动作流程。

    画面中,两只手洒出一团面粉,像是武侠片中的“真气”一般,打在了案台之上。

    薄薄的一层面粉,使得案台变成了雪白的颜色。

    下一秒,擀面杖袭来,左右两个画面同时播放。

    像是压路机碾压一般,那些面团一下变成了薄薄的面皮。

    “卧槽,全部都是九厘米?”

    视频做了特效,一个个测距标尺出现在了面皮上方。

    全都写着9cm的字样,分毫不差。

    下一秒,两碗馅料代替了先前饺子皮的画面。

    【徐来:猪肉大葱】

    【余飞:猪肉荠菜】

    贴心的字幕出现,让所有观看这一幕的网友都知晓了这是什么。

    “我曹,说出来你们可能不信,我刚刚突然感觉嘴里有了猪肉大葱的味道。”

    “我曹,我以为就我一个,不过我感受到的是猪肉荠菜,我们家每年过年都要包荠菜馅儿的饺子。”

    “完了完了,我衣服湿了……”

    仅仅是两碗馅料的画面就让不少人馋了。

    脑海中纷纷浮现出曾经吃过的味道。

    下一秒。

    两人都开动了。

    包饺子开始!

    这一步,两人的选择有些不同。

    徐来这边的手法是:

    放入馅料后,将饺子皮对折成半圆形,先将中间捏住,然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶,右手从右边边缘开始向中间捏褶,饺子两半完全合上之后最后再将边缘捏实弯曲。

    最终的成品看起来像是一个【元宝】。

    而余飞那边的手法则是:

    放入馅料后,用右手食指和拇指托住,将饺子皮对折,然后用左手大拇指和食指将左端边角捏住,左手拇指向内轻推外侧皮,左手食指将外侧皮形成褶折,拇指配合将褶折捏紧,重复步骤至右端饺边并将两端封口处捏牢。

    最终的成品看起来像是一个【月牙】。

    “我要元宝!我感觉元宝好看!”

    “我要月牙!我感觉月牙更美!”

    “小孩子才做选择,下一句应该没有人不知道了吧?”

    “老子全都要!!!”

    徐来和余飞包饺子的手法格外熟练,而且速度也是十分惊人。

    不到十分钟,一大碗馅儿便是用完了。

    取而代之的,是满满一桌子的【元宝】和【月牙】。

    锅内,沸水滚滚。

    看样子,徐大厨和余大厨的选择是一致的,都打算做水饺。

    “噗通,噗通。”

    【元宝】和【月牙】跟跳水似的,挨个下锅。

    飞腾而出的白雾,让人隔着屏幕都仿佛能感受到那种热乎劲儿。

    不一会儿的工夫。

    四盘饺子,就出现在了画面之中。

    至于为什么是四盘。

    那是因为无论是徐来还是余飞,两人都做出了两份。

    一份带汤的,用碗装着。

    琥珀色的饺子汤,面上是油花、葱花以及香菜,内里是一只只如象牙白般的饺子。

    一份不带汤,却带着一碟醋的,用盘子装着。

    大约有数十个白胖子挤在一起,泛着诱人的光泽,冒着热气儿。

    “唔……”

    唐川从盘子中夹起一只饺子,咬了一口,饺子里的汤汁竟然顺着他的嘴角溢了出来。

    “呼……”

    牛大师选择了带汤汁的,他先是咬了一口饺子,荠菜馅的馅料漏了出来,他果断将这半只饺子埋入汤中,而后快速夹起。

    灌满了汤汁的半只饺子,整个扔进嘴里。

    两人脸上都洋溢着幸福和满足,那表情看起来相当馋人。

    就在大伙准备继续往下看的时候。

    画面一黑。

    一行提示语出现在了屏幕之上。

    “冬至快乐!”

    元宝饺子点击这条评论区。

    月牙饺子点击这条评论区。四里阳江的美食复苏