第295章 四大黑舌头之一牛大师

    “老牛？”

    “哪个老牛？”

    带着疑惑，徐来一行人走了出去。

    印象中，自己貌似不认识什么老牛啊。

    但很快，他就明白了。

    一个眼长而细，鼻子长而扁，胡子拉碴，虎背熊腰，穿着一身游牧民族服饰的大汉出现在了这里。

    这正是大夏国四大黑舌头之一，牛大师。

    其实牛大师并不姓牛，他的姓氏和名字加起来，一共有16个字。

    这16个字十分拗口，一般人真念不出来。

    至于为什么后来大家都叫他牛大师。

    有两个说法。

    第一就是牛大师家里是搞畜牧业的，而且做的很大，牛羊猪马整个草原都是。

    而在牛羊猪马中，牛这个字比较符合牛大师的气质，所以便有了牛大师这个称呼。

    而第二个说法就是，牛大师是四大黑舌头里，脾气最牛的一个，所以便人称牛大师。

    前面便说过，他是四大黑舌头里面，唯一一个进过局子的人。

    “牛大师好。”

    徐来主动搭话。

    毕竟是前辈，该有的礼貌还是得有。

    更何况，牛大师的出现，可算是帮了他一把。

    待会儿王胖子和白冰洋再问起，就说他提前知道牛大师要来找茬。

    这简直天衣无缝。

    “你就是余飞？”

    牛大师眯了眯眼，上下打量着徐来。

    当发现对方的鞋子和裤脚湿透了之后，他的眼神稍微发生了改变。

    但具体这个改变代表着什么，也只有他自己知道。

    “真是在下。”

    徐来点了点头。

    牛大师主动上门，虽然让他感到意外，但他并不慌张。

    毕竟咱这厨艺摆在那儿，再野的牛他也能驯服。

    “你比我想象中的还要年轻。”刘大师一屁股坐下，很自然就说道，“来份雪霁羹吧。”

    “牛大师，这恐怕不行。”

    “雪霁羹现在做不了了。”

    “要不您换个菜？”

    不等徐来开口，陆风和李大志一行人便替徐来回答了。

    一行人都显得有些激动。

    四大黑舌头之一的牛大师耶，居然找到樱园食堂来了。

    这说明什么？

    说明咱余大厨牛逼！

    “嗯？”

    牛大师稍微一愣，再次将目光看向徐来。

    “你不会是看到我过来，故意不做的吧？”

    作为凶名在外的四大黑舌头之一，他没少遇到像这样的情况。

    平日里那些被吹上天的饭店，在知道他要来后，都是瑟瑟发抖。

    心态好一点的，还能见个面，扯个理由说今天做不了。

    心态差一点的，直接装病。

    甚至有的老板怕自己，干脆直接关门歇业。

    “不是的，牛大师，您说笑了。”

    “不是余大厨不做，而是这个菜真没法做了。”

    “这都十月底了，芙蓉花的花期都过了，做不了雪霁羹。”

    赵小虎再次充当了科普员。

    “呵呵，有意思。”

    牛大师突然就笑了。

    做菜的厨子完全没张嘴，食客就将问题的关键说了出来。

    这可不是一件容易的事情。

    就是一些开了几十年的老店都未必做得到。

    想要做到这一点，需要三步。

    首先，这家店的饭菜得好吃，不然来不了回头客，没有回头客，自然就没有了后续。

    其次，这家店的厨子得乐意分享，要不然，回头客根本搞不清这里面的道道。

    最后，厨子得跟食客打成一片，这关系弄好了，食客才会帮着厨子给新的客人答疑。

    真是没想到，在这样一个不起眼的大学食堂，居然看到了这一幕。

    “前辈，您想吃什么？”

    徐来问道。

    牛大师的大本营在蒙州大草原。

    蒙州距此数千里。

    对方远道而来，肯定得好好招待。

    “我想吃什么，你就能做什么吗？”

    牛大师反问道。

    虽然表情依旧是一副很冲的样子，但所有人都听得出，这语气已经变了。

    少了一分凌冽，多了一分和气。

    “只要条件允许，只要在下会做。”

    徐来稍微谦虚了一下。

    “先随便来点东西垫垫肚子吧。”

    牛大师指了指窗口上的那些饭菜，说完直接从怀里扔出一沓钞票。m.zwWX.ORg

    牛大师虽然说话不好听，但从来不白吃。

    该给的钱，该赔的损失，该给的医疗费，他是一分不少。

    “啊？牛大师您要吃这些？”

    “这些都是平时我们的吃的，恐怕不合您胃口啊，要不您点个菜吧，余大厨做饭真的很好吃的。”

    “是啊牛大师，俗话说得好，一热抵三鲜嘛，这些菜都放了一会儿了，肯定没有刚出锅的新鲜。”

    陆风一行人劝说道。

    牛大师可是吃遍大江南北的黑舌头，吃过的盐比他们吃的米都还多。

    他们担心这些普通的饭菜不合牛大师的胃口。

    “不，我就要吃这些！”

    牛大师摆了摆手，谢绝了众人的好意。

    搞突然袭击，吃现成的，才能吃出一家饭店的真实水平。

    做好准备等着别人来那特么叫应付，他最烦就是这样。

    “那麻烦您出去吧，这里不接待您。”

    陆风一行人立刻变了脸色。

    那些菜都放了一会儿了，虽然有设备一直在加热，但体验肯定不如刚出锅的好。

    这要是吃下去，这位牛大师铁定不满意。

    网上都说这位牛大师要求高，脾气暴躁，稍微哪里做的不好就开始喷人，甚至有时候急眼了还会动手打人。

    要是因为这个让余大厨挨一顿骂或者一顿打，他们说什么也不答应。

    余大厨可是咱东湖学院的宝，谁都不能骂，谁都不能打。

    就算是黑舌头也不行！！！

    “各位，没关系的。”

    徐来赶紧拉住陆风等人。

    虽然被众人保护的感觉非常棒，但其实根本没这个必要。

    牛大师是脾气差，也喜欢喷人，打人这事儿也不假。

    但是他相信对方从来不乱喷，因为这是成为黑舌头的基本素质。

    一道美食，条件不同，评判的标准也不同。

    只要条件和评判标准能够匹配上，就完全没问题。

    举个例子。

    时间。

    刚出锅的菜肯定好吃，毕竟老话说得好一热抵三鲜。

    但如果吃的是放了一会儿的菜，却用刚出锅的标准来评判，那就是耍流氓。

    再举个例子。

    用餐环境。

    同样一盘菜。

    放在星级酒店不合格，但如果换到街边小饭馆，也许就合格了。

    牛大师之所以要吃这些【普通菜】，显然是想先试试水。

    如果试水感觉还ok，他才会提出自己的要求。

    如果换了是其他店，也许这一关就直接没了。

    但是徐来一点都不担心。

    整个食堂的日常菜，除了白冰洋、王胖子、老黄三人有些许自主权外，其他都是严格按照他的要求来制作的。

    他有信心。

    今天，这位牛大师，逃不出他的手掌心。四里阳江的美食复苏