第125章 这把刀属于盐帮派
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将那把川字菜刀拿在手里，徐来认真地观察了起来。 刀体厚实，造型古朴，几乎裂开的木质刀柄，写满了沧桑，很有年代感。 “叮！” 徐来用手指轻轻弹了一下刀身。 清脆且空灵的撞击声响起，虽然只有短短的一瞬，但在场所有人的心脏都是跟着颤抖了一下。 徐来也是如此！ 现代社会，万事万物讲究科学二字。 但许多事情，根本没办法用科学自圆其说。 就比如人的第六感。 就比如，眼前的这把川字菜刀。 刚才的那一道响声，初听起来普普通通，现代许多金属都能发出类似的声音。 但刚才众人的心颤是实实在在发生的！ 那种感觉，很奇妙。 在刚才的那一霎，众人仿佛看到了无数道先辈的身影，像是来自无尽岁月之前。 传承数千年的老物件，经历了一代又一代的传承后，似乎真的能诞生灵魂！ 徐来取来一块猪肉，用手稍微试了试这把刀的手感。 当刀锋划过肉块的刹那，他一下就明白了。 这把川菜菜刀，是真的！ 徐来只觉得呼吸有些困难，心脏扑通扑通地狂跳。 根据爷爷口授，川字菜刀，通体采用陨铁打造，其内似乎有特殊物质，导致千百年传承下来，刀身可以不朽不腐。 这把刀刀身厚重，刀刃锋利，最关键是不沾油脂，不沾鲜血，用这把刀处理食材，有着得天独厚的优势。 “我曹，那把菜刀是川字菜刀？” “应该是这样，要不然嘉宾和徐大厨们，不会这么激动。” “主题是川菜，但戴立却在这个时候拿出了川菜的传承菜刀，这……” “我擦，徐大厨不会输吧，别啊！” “楼上的，我感觉你话里有话，买了？” “噗，不要说出来嘛，他也是相信徐大厨能赢嘛。” “菜刀只是工具，虽然是川菜的传承菜刀，但说到底咱们吃的菜。” “徐大厨的青提也是名刀，地位上可能比不上川字菜刀，但徐大厨的厨艺，你们难道还不放心吗？” …… 直播间内网友们一番搜索后，也都知道了川字菜刀的含义。 不少人为徐来产生了担忧。 但更多的人都相信徐来的厨艺。 当然，有些人除外。 就比如，此刻正坐在戴氏集团总部大楼的戴军。 此时的戴军，心情非常地不错。 谋划了这么久的计划，今天终于要实施了。 川菜的传承，我戴氏要定了！ “叮叮叮！” 突然，戴军办公室的电话响了。 戴军直接拔掉了电话线，根本懒得去接。 因为他很清楚是谁打来的。 五大公司！ 川菜，排在八大菜系第二，其历史虽然不如鲁菜悠久。 但论影响力，川菜当之无愧为第一。 国际上对于川菜的评价很高，有“食在大夏，味在蜀州。”的美誉。 这也是五大公司最想得到的传承之一。 今天，只要戴立胜了徐来，这川菜的正统，就将彻底改换为戴姓！ 而戴氏集团，也将成为继五大公司之后，第六家拥有八大菜系传承的餐饮集团！ 画面继续回到比赛现场。 原本计划好的比赛时间，因为川字菜刀的出现，暂时搁置。 但所有人都没觉得有什么不妥。 毕竟是关系到川菜的传承，无论是作为吃货，还是作为餐饮行业的从业人员，都对这件事产生了浓烈的求知欲。 “能看出这把川字菜刀是哪一派的吗？” 一些嘉宾缓过神来，问道。 川字菜刀有三把，对应三个川菜的传承，这一点他们是知道的。 但三如何辨认各自菜系的川字菜刀，他们并不清楚。 “蔡老之前教过我辨认的方法，我来试试吧。” 徐来看了一眼蔡老，给他使了个眼色。 作为川菜蓉派的传承人，他自然知道该如何辨认。 只不过当着这么多人的面说出来的话，难免引起别人的怀疑。 但是借用一下蔡老，这就变得很合理了。 一群人看向蔡老，后者装模作样点了点头，做出一副高深的姿态。 其实他也不知道如何去辨认。 下一秒。 镜头调转方向，对准了徐来。 只见徐来取来一根牙签，对准那川字的凹槽处，刺了进去。 三把川字菜刀，表面上看起来是一模一样，但实际却是有着极为细小的差异。 说来也是天作之合。 川字总共分为三笔，而川菜有三个川菜。 最初铸造这三把菜刀的匠人，便利用这一点，给三把川字菜刀，做出了明显的差异。 那刻在刀身上的【川】字，是凹陷进去的。 三道刻痕，其中有一道的深度，跟另外两道是不一样的。 由此，便可以判断出，菜刀具体的归属。 川字第一撇，代表了蓉派（上河帮）。 川字第二撇，代表了渝派（下河帮）。 川字第三撇，代表了盐帮派（小河帮）。 当牙签刺入第三道刻痕的时候，徐来很明显感觉到这一道的刻痕要深一些。 “这把川字菜刀，是盐帮派的！” 徐来一手举刀，一手扶着牙签，朝众人展示道。 在得知了答案后，徐来松了口气，但也仅仅只是松了一口气而已。 因为情况仍旧不乐观。 虽然这把川字菜刀不是蓉派，但它却是盐帮派。 盐帮派也是川菜正统！！！ 身为蓉派的传承人，他决不允许这把传承数千年的宝刀，落入戴氏的手里。 他终于明白戴立为什么要用打赌的方式，免除自己五百万的债务了。 这都是戴氏的计划！ 无论是网上找专家给醋事件洗白。 还是总决赛现场给所有人再次道歉。 这一切的一切，都是为这把川字菜刀做铺垫。 戴氏想要获取川菜的传承，就必须将自己打造出一个正面的光辉形象。 现在，他们已经成功了。 那剩下的，就只需要对付自己这个蓉派的正统。 “刚才你说想用这把刀跟我商量一件事，具体指的是？” 徐来看向戴立，平静地说道。 “经过一个月的相处，在下对徐大厨的厨艺，非常钦佩。” “尤其是那一道川菜【鸡豆花】，让在下，让整个戴氏集团，都为之惊叹。” “我觉得徐大厨肯定也是一个热爱川菜的人，所以，在下斗胆，想借助这一场比赛，用这一把川字菜刀，跟徐大厨打一个赌……” 戴立拱手，态度谦卑且诚恳。四里阳江的美食复苏