第862章 文化自信

    七百九十二万。

    仅仅一晚，记录苏菜的美食纪录片《复·苏》便打破了很多同类型片子的记录。

    而这还仅仅只是一个晚上。

    未来，这部《复·苏》在网站工作人员的预估下，很可能会突破单集一亿的观看人数。

    虽然这还不能跟美食纪录片的巅峰……《舌|尖》相比。

    但要知道，这只是一个小成本、小制作、由名不见经传的小导演拍出的小众纪录片。

    能取得这样的成绩，已经让很多专业的影评人大跌眼镜了。

    网络上的风暴还在酝酿。

    这部小制作让所有的华国人都在思考一个问题。

    在人们追逐韩餐、欧美西餐和日料的今天，去华餐馆子用餐往往被年轻的恋人觉得是一种很土的行为。

    同样，自从洛克菲勒投资协和后，华医也被定义为伪科学。

    国术就更别说了。

    这是个文化入侵和骗子们狂欢的重灾区。

    什么闪电五连鞭，什么累死太极。

    这些都让国人在怀疑，咱们老祖宗留下的东西到底是真是假，到了现代社会，究竟有没有保留的必要。

    先不谈美食，我们就从争议最大的国术说起。

    说实话，不是传统武术不能实战，而是传统武术无法实战。

    因为很多武术招数都是极度危险的。

    比如形意内家拳蛇形起手就是进裆，即使手打空了，但膝盖也照样进到裆|里。

    还有，形意拳的鹰鹞回头，对方打了一拳，或者是脚，猛蹬上去，这时你一肘顶上，套住一拧，对方的胳膊瞬间就跟芦苇杆子似的被折断了。

    而现在的散打拳击是有裁判的。

    你说你掏裆插眼，那叫违背规则。

    如果你折人手臂，刚开始发力，裁判觉得是危险动作，立马就叫停了，这还怎么打？

    原来的一招制敌，最后变成王八拳乱挥，这不是武术的本意。

    武术的本意就是杀人。

    而真正懂武术的人，是不可能站在擂台上跟个傻子似的听裁判限制你的行动的。

    有人说，你这没例子，没例子举证你说个毛线。

    确实很难举证，真正懂武术的人是要【藏】的，你天天手里攥着杀人技，给谁都会害怕。

    但在现在的网络上还是能看见一些传武的端倪的。

    比如有个练通背拳的，手臂轻轻一发力，看似跟面条一样，但钢筋扳手瞬间折弯。

    还有那个郭大侠的那个爷爷，大枪一抖，十几米外的铜钱大小的目标就被戳碎了，这要戳你喉咙是什么结果。

    对了，还有浙省某陈姓老师，结合传武的无限制格斗，徒弟拜师，入门第一节课就是学《刑法》，而且还真有徒弟因此自卫杀人，最后没事儿了！

    这些说明了一个什么道理？

    你不了解的你就觉得是假的，是虚幻的，是骗钱的马老师干出来的事儿。

    那仅仅是因为你不了解。

    说回美食，看似国术和传统美食风马牛不相及。

    但其实华夏饮食文明传承到今天也面临着武术一样的窘境。

    很多年轻人觉得华夏美食不时髦、不高端、欧美的评级系统压根不带国人玩儿。

    漂亮国流行的华餐厅都是搞低端炒饭、炒面起家的云云。

    说句实话。

    老外怎么玩关我们什么事儿？

    为什么老外觉得高端的东西咱们就一定觉得高端？

    华餐真要高端起来，你老外吃不起，信吗？

    我们天天说不要被洗|脑，不要被洗|脑。

    但事实上，我们无时无刻不是已经被洗|脑了，要么就是在被洗|脑的路上。

    而陈阳的这部《复·苏》恰恰在这时，唤醒了国人心中被蒙蔽的民族自信。

    没错，一道腌笃鲜唤醒了一个民族的味觉自信，就是这么魔幻且真实。

    看看网上的留言就知道了。

    “现在才知道，原来咱们华国人老祖宗的智慧无处不在！这集拍得太好了，尤其是最后那个师徒教学的过程。简直颠覆了我对华国料理的认知。”

    “以前很多砖家学者都说咱们华国的年轻人是扶不起的一代，什么欧美年轻人到了十八岁就被父母赶出家门，独立自主！这点真实性不去考究，单说咱们华国的传统，就像片子里说的，以老带新、以老促新我觉得更好。很多事情上面，多听听家里老人的话没坏处！”

    “楼上说得很对，确实，就拿我三年前来说吧，我想投资个酒吧，但家里人觉得这时候下场并不是最好的时机，我当时头脑一热，还跟家里拧巴呢！三年后再看看，惊出一身冷汗，幸好听劝，不然真的要……”

    “好家伙，你那时候要投资，就跟49年入了gmd一样啊！嘿嘿！”

    “我最喜欢的其实是这集里另一层意思，你们想啊，苏菜在千里之外的帝都扎根生长，很有点人无分老幼，地不管南北的意思，咱们华夏之所以能这么团结，就是因为大家的味觉基因都在一个次元壁中，兄弟集美们，珍惜啊！心往一处使、力往一处使！”

    “说得太好了，加油！”

    “努力，看个美食篇竟然把我激动得不行！”

    “这哪里是美食啊，这是在说咱们华夏民族的凝聚力！好燃！”

    “这部片子一定要好好拍下去啊，保持初心！”m.zwWX.ORg

    “建议本片导演给我们鲁菜也拍一个！”

    “俺们豫菜也要！”

    “照！徽菜报名！”

    “……”

    不过伴随着网络上对这一集《复·苏》的热烈讨论，一个新的问题诞生了。

    这一集中，全篇出现了三个场景。

    一个是帝都饭店，这个地方就算是外地人也有所耳闻。

    另一个是鸿运楼，这地儿也渐渐被人所知。

    然后网友们最关心的则是第三个地方……

    “那对师徒究竟是什么人？”

    “这馆子究竟在帝都哪里？我想去尝尝！”

    “看镜头里的后厨，简直比我家客厅都干净，这样的饭店，就算是吃个炒青菜都香啊！”

    “呵呵，楼上的，不是我笑话你，苏菜里有一道名叫炖菜核的青菜，你还真未必吃得起！”

    “……”

    “不是！你们有没有发现，师徒两人，其中那个徒弟有点小帅！”

    “楼上的麻烦你把嘴角擦擦！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店