凌虚阁 - 都市小说 - 拒绝米其林评级的三星小店在线阅读 - 第602章 后下手未必遭殃

第602章 后下手未必遭殃

    陈阳因为害怕有人打扰谢泓沁休息,于是干脆搬了个凳子坐在她的小隔间门外,跟个门神似的。

    这时,小二从外面匆匆闯了进来:“泓沁、泓沁,快、快点,太火爆了,东西不够了!”

    陈阳见状吓了一跳,狠狠瞪了他一眼,然后压低声音说道:“你猴子一样聒噪个什么劲儿,我师姐刚刚睡着!”

    小二闻言赶紧捂住嘴,然后小声道:“卧槽,小五,你出去看看,这才哪到哪?柜台上三分之二的东西都没了!”

    陈阳纠结地看了看里屋,然后道:“这样吧,你帮我准备材料,我们在外间找个角落做点烧麦和蜂糖糕先盯上!”

    “不用了!”

    就在这时,谢泓沁的声音从里面传来。

    眨眼间,门被打开,她伸了个大大的懒腰笑道:“我说我还在倒时差你信不信!”

    陈阳竖起大拇指:“你现在说你倒头睡我都信!”

    谢泓沁莞尔一笑:“怎么样了?”

    这句话是对小二说的,小二兴奋道:“好多东西都卖不剩多少了,如果不马上做,肯定接不上!”

    谢泓沁撑了撑手臂,深吸一口气对后厨所有人宣布:“大家听好了,按照事前的安排,第二套方案启东。”

    刚刚闲着的众人,在谢泓沁一声令下全都忙活了起来。

    陈阳见状不由好奇问道:“什么第二套方案?”

    谢泓沁笑道:“你没发现吗?早晨的点心,品种跟昨天我们商量的菜单有出入。”

    陈阳回忆了一下,还真是,比如枣塔这些东西,今早都没出现在柜台中。

    “昨天你走后,我把菜单又捋了捋,我想,将来咱们的饽饽铺子分为四个板块,早中晚各有一个菜单,还有点子饽饽一个菜单。当然现在点子饽饽做不了,暂时只有早中晚的事儿!”

    陈阳闻言眼前一亮。

    “你的意思是早晨卖适合做早点的饽饽,中午卖普通传统点心店里的饽饽,晚上卖适合晚上吃的饽饽!”

    谢泓沁微微一笑:“没错,举个最简单的例子,早晨卖烧麦,中午卖糕点、晚上卖糕点加火烧之类的点心!”

    陈阳闻言顿觉有道理。

    这样早中晚都有目标人群,一下子就让门口的利用率最大化了。

    “至于第二套方案!”谢泓沁无奈的摊了摊手:“我也不知道早晨生意怎么样,今早决定,如果生意一般,我们中午就少做点糕点,如果生意好,那就全力制作早点,一直到九点半之后再分组准备中午的糕点!”

    陈阳摇头感叹道:“得嘞,我就是跟着瞎操心,我感觉你比我更适合做后厨管理!”

    谢泓沁笑着白了他一眼:“我可不敢当,赶鸭子上架而已,等上了正轨我就不操这个心了!”

    这时,门店里人群越来越多,叶佳怡早前安排好发放传单的人也上线了。

    这些人被分为两组,一组在附近菜场,一组在门店门口。

    该说不说,有的时候这种传统的宣传方法也挺有用。尤其是对老年人来说。

    他们不用美食点评网站,对周围美食的了解和认知,一部分来自口耳相传,还有就是每天在路上收到的传单了。

    再加上传统中式糕点也是这些人的消费习惯,所以越来越多的大爷大妈朝合芳楼赶来。

    陈阳见小院众人一个个忙得飞起,竟然最后只剩自己最为悠闲。

    得!看来今天小院的采买得自己上了。

    ………………………………

    京郊高档小区的一个别墅内。

    唐海兵还没睡醒就接到了一个电话。

    “什么?玛德,今天?先挂了,我去告诉我爸!”

    挂了电话,他便匆忙来到一楼。

    推开一间房门,只见房间里一方小案上摆着一尊菩萨。

    唐深正跪在佛像钱诵经。

    唐海兵知道自己老爸在诵经的时候不允许任何人打扰,但今天事情太过突然,他在推开门口就大声说道:“爸,事情有变!”

    说完后,他本以为唐深会转头问出了什么事儿。

    但唐深依然背对着他闭目诵经,甚至身子都没有晃一下。

    唐海兵记得站在唐深身后直转圈。

    好不容易等了十多分钟,唐深才诵经结束。

    “爸,你终于好了!”

    可这时唐深却冷着脸看向唐海兵:“我跟你说过无数次,我在佛堂的时候不允许任何人打扰,你忘记了!”

    在唐海兵面前,唐深一直都是和颜悦色的好父亲,像今天这么发火,唐海兵还是第一次见到。

    他被唐深训斥也不敢像在外人面前那般跋扈,反而缩了缩脖子不敢再说话。

    唐深看都不看他一眼,径直出门来到餐厅坐下。

    等唐海兵一脸委屈地在他对面坐下后,唐深这才说道:“我跟你说过无数次了,做大事的人,每逢大事有静气,你这咋咋呼呼的样子,什么时候才能有出息?”

    唐海兵低着头不敢反驳。

    唐深接过佣人递来的水杯喝了一口:“说吧,什么事儿?”

    唐海兵小心翼翼回答道:“爸,陈阳那边的饽饽铺子今早突然开业了!”

    唐深闻言皱眉。

    唐海兵继续说道:“而且听说生意特别火爆,从开业道现在9点了,他们那都卖空了两次货了!而且客人还在源源不断上门!”

    唐深这时开口打断儿子:“咱们的门面怎么样了?”

    “还要一个星期!”

    “不!”唐深斩钉截铁说道,“我只给他们三天,脸面上的事情给我赶好,后厨的细枝末节不重要!”m.zwWX.ORg

    “可是工商%……”

    “你别管工商,工商那边我会找人。”唐深继续问:“三天,他们能不能搞定?”

    唐海兵咬了咬牙:“能!”

    唐深满意地点了点头:“去跟唐师傅、寇师傅联系一下,明天开始请他为新店开始做准备,该买的东西叫他们写个单子,叫采购今天就开始采买!”

    唐海兵听到这话顿时像有了主心骨,立马站起回道:“我马上就去办!”

    等唐海兵走后,唐深摩|挲着手上的戒指:“先下手为强?呵呵!后下手未必遭殃!陈阳,等着吧!”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店