第541章 小店生意忙

    为什么陈阳知道这配方经过了改动？

    因为谢老爷子当时曾经说过，制作萝卜丝蟹肉烧卖，一定要使用红萝卜。

    红萝卜，萝卜味很冲，而且很辣，但一旦蒸熟，好的红萝卜有面面的口感，配上猪油，那烧卖吃在嘴里就会很软和，口感特别好。

    谢老爷子是不可能骗陈阳的，而且他这么说有理有据，不可能有问题。

    再看那赵四的配方，白萝卜。

    众所周知，白萝卜一般以鲁省出产的最佳，白萝卜的特点是什么？

    水分足，脆爽，品质好的、新鲜的白萝卜甚至可以当做水果来吃。

    但这个萝卜有个问题，在杀水之后，白萝卜不像红萝卜那样，容易烂糊。

    陈阳在苏省，吃早茶的店里一般都会有萝卜丝包子，这种包子蒸制的时间已经很久了，但吃在嘴里依然能尝出丝状的口感。

    而这种不烂糊的口感再配上蟹肉，想想都知道不协调。

    赵四这个人精明就精明在这个地方，他明明不想将配方告诉朱桦，但又害怕朱桦真的去点了他，所以他把配方给了，但给得是有问题的配方。

    陈阳要是没在谢老爷子那学了点，还真就想不出来这问题到底出现在哪。

    但殊不知，这赵四聪明反被聪明误，他根本想不到，陈阳其实只是想要这配方中的一个配料而已。

    没错，这青蒜叶的配料也有可能造假，但陈阳估计赵四在主材上耍了手段，配材上应该不会再动手脚，毕竟半真半假的配方看起来才真实。

    朱桦这边见陈阳脸上抑制不住的喜悦，心里还纳闷呢，这小子不会傻了吧？

    明知是假的配方，怎么还这么高兴？

    陈阳便将谢老爷子那边的事情对朱桦说了。

    朱桦感叹道：“到底是帝都，没想到这么冷门的苏省点心，这里竟然还有高手会做！”

    今晚是来不及了，一是还没下班，馆子里还要忙。

    二是手边没有材料。

    陈阳准备明天一大早就试试，开玩笑，四季烧麦王的任务完成不了，那视觉和体感两者中的一样会消失一年的，他陈阳能不着急吗？

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    第二天一早，陈阳早早就起床准备去菜场买做烧卖需要用的东西。

    螃蟹啥的都好说，家里常备来着，主要是这红萝卜，赶早尽量去挑些新鲜水灵的。

    路过小羊圈胡同时，陈阳停下车，准备去自家店里吃个早餐。

    谁知道刚到小店门口，就发现门口吵吵嚷嚷的围了一群人。

    陈阳见了吓了一跳，以为是谁来老陈店里闹事呢。

    走近了才松了一口气！

    “老陈！今天有没有上次那个饣它汤啊？”

    “陈师傅，昨天来没有，今天总该有了吧？”

    “老板，我特地起了个大早，你别告诉我今天还是没饣它汤哈！”

    陈阳挤在人群中，只见老陈苦着脸，满额头都是汗在那解释呢。

    “不好意思，那天就是我儿子临时熬的汤，我也不会！”

    “你不会，那就让你儿子教你啊！”

    “9494，咱们把钱捧在手里送您这，没见过您这么做生意的！”

    老陈和老谢两口子相视一眼，解释道：“昨晚儿子回来太晚，到现在应该还在睡觉，等白天哈，大家稍安勿躁！”

    陈阳哭笑不得地排开众人，走了进去。

    有熟悉的街坊发现是陈阳，立马喜道：“正主儿来了，小五来了！”

    陈阳微笑着跟众人打招呼，等他来到店里后对老陈道：“爸，你咋不早说啊！我顺带手写给你不就得了！”

    老谢一脸心疼地看着儿子：“是我不准他打扰你休息的，一天天忙得不着家，凌晨才回来，一大早怎么又起来了？”

    亲情，有的时候就是这种很微小的细节。

    “小五哥哥，我要喝那个汤！”

    陈阳正感动呢，谁知衣服被人扯了扯，他低头一看，小胖吸溜着鼻涕正在扯他衣角呢。

    陈阳笑着摸了摸他的脑袋，然后冲着众人道：“大家今天先尝尝别的，明天店里一定有！”

    众人闻言顿时大喜，终于又能尝到那天鲜香到能吞掉舌头的饣它汤了。

    “不过，”陈阳话锋一转，“这饣它汤咱家一星期只能卖三天，星期一、三、五。”

    “这是为啥？”有人不解。

    “有钱不赚？”

    陈阳笑着解释：“跟外面的饣它汤不同，咱家的东西为什么大家喜欢？因为那里面真正都是鸡和骨头熬出来的汤，就连鸡精都没加。所以做这个汤非常费功夫！”

    “我父母年纪大了，新增加一个项目，我怕他们的身体吃不消！所以……”

    老陈和老谢听完这话，心里那个感动。

    儿子到底长大了，知道心疼父母了。

    尤其是老谢，听完后就抹起了眼角的泪花，但脸上却是笑的。

    客人们纷纷竖起大拇指：“小陈老板孝顺！”

    “嗨！咱有的喝就不错啦，还挑啥时间啊！小五，你们看着订时间，到时候外面贴个告示就行。”

    “要不！”突然人群中有个小伙提议道：“老板，一三五就一三五，但你们家要坚持做下去哈！要不你们家饣它汤再卖得稍微贵点！这样赚钱了就有动力了！”

    说话的小伙一嘴徽省口音，得，这是寻着家乡味了，生怕在帝都这再也吃不到家乡的味道。

    众人闻言纷纷乐了，这真是大千世界，无奇不有，第一次听说客人让老板涨价来着。

    陈阳笑着冲大家拱手抱拳，心里特别感动。

    这就是他喜欢小羊圈胡同的原因。

    这里的百姓可能收入不高、可能学历不高，但他们有血有肉、但他们温情脉脉。

    “涨价就算了，大家多捧场！”老陈笑着宣布！

    “好哎！”

    “陈老板仗义！”

    “肚子饿了，老板，赶紧给我们上汤包啊！”

    “还有我的小馄饨！”

    陈阳见小店又恢复了次序，于是笑着牵起小胖的手：“走，小五哥哥带你去后厨吃汤包！”

    小胖眼睛一亮：“想吃多少都行？”

    “小胖子，你不要太过分，小小年纪要注意克制，减肥，减肥懂吗？”

    “切！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店