凌虚阁 - 都市小说 - 拒绝米其林评级的三星小店在线阅读 - 第351章 人事地震

第351章 人事地震

    看着跪在地上哭成泪人的徒弟,刘世忠叹了一口气,缓缓蹲下|身扶起韩德宝:“唉!走吧!”

    “走?”吴楠急了:“刘师傅,你不能走?”

    刘世忠抬眼看着他:“小吴总,我们师徒这么多年在帝都饭店,没有功劳也有苦劳,怎么?你就不能放我们一码?”

    吴楠急了,连连摇头:“不,不是,刘师傅,你走了我们帝都饭店怎么办?”

    刘世忠嘴角轻扯:“怎么办?一代新人换旧人,潘师傅手艺超卓,如果我没看错的话,您应该是有师承的高手,苦心委身于帝都饭店做个翻鸡肠的小工,所谋不小啊!”

    潘兆业微微一笑:“刘师傅,话不能这么说,我翻鸡肠子也是拜你那徒弟所赐!”

    “哼!”刘世忠再不废话,拉着韩世忠就往外走。

    “刘厨!”

    “大师傅!”

    “总厨!”

    文楼帮众人纷纷解下围裙:“要走一起走!”

    “对,没错,要走一起走!”

    “劳资也不干了!”

    刘世忠听到背后的声音终于又停下了脚步,他动情道:“孩子们,做事情不要意气用事,你们大多都在帝都成家立业,每月有房贷车贷,你们走了,家里怎么办?”

    众人闻言顿时没了刚刚那股气势了,人啊,只要有了家,只要有了牵绊做事自然要考虑后果。

    “大师傅!我还没成家,我要跟着你和师傅!”这时,韩德宝的几个徒弟依然站了出来。

    他们是韩德宝的徒弟,就算留在帝都饭店后厨,也会被打上韩德宝的标签,将来的日子不会好过。

    刘世忠看着六七个小年轻,叹了一口气,终于点了点头。

    等他领着这些人一走,帝都饭店的后厨顿时空了三分之一。

    灶台上冷冷清清。

    现在还在饭点,因为这事儿耽误了这么长时间,后厨门口早就堆满了急得冒烟的服务员。

    这些服务员都是来催菜的,听说有的客人都已经开始骂娘了。

    这边刘世忠带着韩德宝以及一帮徒孙离开了帝都饭店,那边客人们又闹腾了起来,吴楠感觉自己的脑子都要炸了。

    正在这时,潘兆业冷哼一声:“都还傻站着干嘛?没看见都是来催菜的?”

    几个散厨心有戚戚地又开始忙活了起来,但文楼帮众人依然拗不过这口气,恶狠狠地瞪着他。

    潘兆业冷笑:“怎么?想走?没人拦着你们?但有一点,现在走,这个月一毛钱都没有!”

    吴楠偷偷在潘兆业身后拉了拉他的衣服,这时候再把文楼剩下的人惹毛了,那就真的玩不转了。

    但潘兆业不为所动,眼睛狠狠跟这些人对视,丝毫不怵。

    终于,文楼帮剩下的这帮人,一是没有领头的,二是他们留下,本就是因为身上有着牵绊,既然留下了,再这么僵持下去也没意思。

    最后,这帮人恨恨地转身又开始忙了起来。

    吴楠看到又恢复热闹的后厨,顿时松了一口气,他深深地看了一眼潘兆业:“小潘,你跟我来办公室!”

    回到办公室,吴楠一屁股坐在老板椅上,先是松了松领口的领带,又拿起茶杯喝了两口。wap..OrG

    潘兆业却依然好整似暇地坐在他的对面,神情十分平静。

    “怎么办?”吴楠恼火道:“老刘走了,又带走了这么多人,剩下这小猫两三只也不顶事儿啊!”

    潘兆业笑道:“吴总,别担心,刘世忠走了也好,文楼的团队走了也罢,帝都饭店的天塌不下来!”

    “放屁!”吴楠气急败坏:“这帮人走了,你让我拿什么人炒菜?机器人吗?”

    虽然被骂但潘兆业却一点都不生气:“不知道吴总听没听过狮子楼?”

    “狮子楼?金陵那个还是扬州那个?”吴楠虽然两耳不闻窗外事,但家里做淮扬菜的,金陵、扬州的狮子楼他还是知道的。

    “扬州!”

    “这时候说什么狮子楼?我说的是咱这帝都饭店!”

    潘兆业给他倒了杯茶自信满满道:“就算是今天文楼这帮人全走了,吴总你也别担心,明天我就能给你拉来一帮训练有素的新厨师!”

    吴楠眼睛一亮,扶着桌面坐直了身子:“扬州狮子楼?”

    潘兆业点了点头:“没错,我跟扬州狮子楼的罗总关系很好,只要我开口,调点厨师这种事,小意思!”

    “都是淮扬菜厨师?”吴楠追问。

    “都是!”潘兆业给了他一个肯定的答复。

    吴楠闻言兴奋站起,绕着办工桌后面转了几圈,似乎在斟酌些什么。

    终于,他停下了脚步,深深地看着潘兆业:“小潘,你老实告诉我。你是不是像刘世忠说得那样,有师承?”

    潘兆业笑了,看来这个吴楠还不是太蠢,他大方承认:“没错,我师从淮扬名店惠宾楼的主厨钱成玉!”

    惠宾楼,吴楠去过,甚至钱成玉的名字他也听说过,这家酒楼位于泰州,是一家在杨泰地区很有名头的坐地虎。

    而钱成玉虽然名头在外行人看来不大,但那也是淮扬名厨,业内成名多年。

    听到潘兆业确实有师承,吴楠终于放下心来,有这种老师,那做出来的菜都是规矩菜,不是野路子。

    帝都饭店这种地方最忌野路子,来往的客人都是社会名流,见过世面的,万一拿野路子糊弄人,是要丢口碑的。

    “行,那我以副总的身份现在正式任命你为帝都饭店的总厨,今晚你就联系狮子楼,我要明天就看到新人到岗,有没有问题?”

    潘兆业终于笑了:“明天中午之前,这些人一定都站在灶台前等您试菜!”

    吴楠松了一口气,拍着潘兆业的肩膀:“好好干,只要你能拿出成绩,就算是我爸回来也换不了你!”

    潘兆业一脸激动地对吴楠道:“吴总,我一定为您肝脑涂地!”

    吴楠笑了:“好好好,只要你明天团队组建好,我立马正式行文任命你为总厨,而且我还给你刘世忠团队同等待遇,当然,刘世忠那5%的股权也自动转到你的名下!好好干,别给我丢脸!”

    听到5%的股权,潘兆业的眼中光芒一闪而过,而这一瞬,第一次自己操控人事变动的吴楠却没有发现。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店