凌虚阁 - 都市小说 - 拒绝米其林评级的三星小店在线阅读 - 第211章 不用你可以吃啊

第211章 不用你可以吃啊

    “这是卖肉的刘叔,他们家有个宝贝儿子胖乎乎的,特别可爱!”菜场中,陈阳正在给王健介绍面前黑塔似的汉子。

    肉铺刘老板用刀在磨刀棒上裆了两下对陈阳二人笑道:“小五,稀客啊,最近不都是小二来拿货吗?今天你怎么出现了?”

    陈阳指着身边的王健笑道:“这是我新店刚请的一个员工,以后由他来你这拿货!”

    刘老板用刚磨好的刀在猪肉上轻轻划拉一下,一块肉就被卸了下来。

    只见他拿手掂了掂就对买菜的大妈笑道:“二十三块五,收二十三吧!”

    那大妈谢了刘老伴,然后拿了猪肉,付钱就走。

    做完这笔生意,刘老板这才有空说话,他看了看王健笑道:“小伙子长得挺帅,就是太瘦,一阵风过来,你怕是要上天!”

    王健这些年很少跟人交流,刘老板这番话把他说得有些不好意思。

    陈阳笑道:“别拿我这小兄弟开心了刘叔,他脸皮薄!”

    刘老板哈哈一笑:“知道啦!下回你让他直接来取货就行,我认得了!”

    说完他又忙着招呼客人去了。

    陈阳带着王健离开肉铺,走了好长一截路,陈阳身后的王健这才小心翼翼开口道:“那个,那个刘老板卖肉不用称的吗?”

    陈阳笑眯眯地回头看了肉铺一眼:“刘叔在这个菜场里是出了名的一把抓。只要是猪肉,他拿手一抓比称还准,老客人都知道。”

    王健暗暗咋舌,心里暗道好厉害。

    “其实也没什么厉害的,关键是干一行爱一行,只要肯钻研,你也有绝活!”两人一边走,陈阳一边对身后的小跟班说话。

    这时来到水产区,陈阳又带他找到卖螃蟹的蟹老板的店里。

    “蟹老板,蟹老板!”陈阳见铺子没人,知道蟹老板肯定在后面折腾残蟹去了。

    果然,听到声音,蟹老板带着胶皮手套从后面钻了出来。

    “哟!陈小五,今天怎么是你来了?小二呢?”

    陈阳自然又是一番解说,顺便把王健介绍了下。

    “得嘞,你们认识一下就好,我跟我这小兄弟在你店里逛逛,你继续挑死螃蟹去!”陈阳笑道。

    蟹老板给了陈阳一个哀怨的眼神就又去后面忙了。

    陈阳这时拉着王健介绍起了螃蟹的种类,它们身上分别有什么特点,挑选时要注意哪些方面,什么样的螃蟹看起来不错,但其实“骨瘦如柴”云云。

    王健一边听,一边努力记在脑海中。

    等出了卖螃蟹的铺子,陈阳对王健说:“以后你来他店里,记住自己带个电子秤,这老小子喜欢偷奸耍滑!”

    说完又吩咐道:“不过你看出他有问题后,也别跟他争执,到时候就直接跟他说再这样我们陈老板家两个店就要换供货商了!”

    王健不解道:“老板,你今天不是说带我看的都是长期合作的商家吗?”

    “总说要换供货商,会不会惹毛那个卖螃蟹的老板?”

    陈阳有些意外,他本以为王健会问明明都是老供货商了,为什么还是会有缺斤少两、以次充好的情况发生。

    没想到这小子竟然直接跳过了这个阶段,看到了这件事的更深一层。

    这件事还要从前些日子说起,有一天,小二来拿货,这蟹老板不老实,二十斤残蟹,他生生算了二十斤八两。

    一开始陈阳知道也没当回事,但从那之后,天天要么缺斤少两,要么虚报斤数,反正总要给你玩点噱头。

    后来陈阳自己去了一趟,用话点了点那个老板,之后就再没出现过这个问题。

    他对王健刚刚说的这些话,就是要王健既不能吃亏,又不能翻脸,毕竟都是认识这么长时间的老关系了。

    为了一点小事翻脸没必要。

    而王健提出的这个问题显然已经考虑到了这个方面。

    其实生意人有很多蟹老板这样的。

    商人嘛!总是被利益驱使的,有的时候做生意跟玩游戏似的。

    对抗路补刀,我比你多补一个小兵,其实于大局而言并没有什么太大的关系,你蟹老板多收八两螃蟹钱就能发财了?

    肯定不是啊!

    说白了,人家就是觉得贪了点小|便宜,一天心情都爽。

    所以对于这种商家,既要合作,又要防范,偶尔让他沾点便宜,他会觉得你是个不错的顾客,一直让他占便宜,他会觉得你是个不错的沙雕!

    除了螃蟹铺子,陈阳又挑了几条黑鱼,准备今天按照朱桦老人的配方烧一次黑鱼两吃。

    黑鱼两吃是扬州名菜,网上关于它的做法有很多。

    昨天陈阳将这个配方发给吕小燕看后,吕小燕又在这配方里做了一些小改动,今天正好带王健摸门,顺便买几条回去实践一下。

    黑鱼这个东西学名叫乌鳢,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。

    而且黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。

    这种鱼在华国可以做出的料理也很多,比如现在很多馆子里畅销的酸菜鱼、烤鱼,都可以用黑鱼作为原料制作。

    陈阳挑选的这几条黑鱼都是养殖货,流水线出来的东西,品质都在b ----a之间。

    黑鱼因为习性问题,巡游范围较大,养殖货其实跟野生货差别不大,倒是有些野塘脏水里的野生黑鱼反而品质堪忧。

    所以这玩意儿买养殖的应该问题不大。

    最后一站自然要去金嫣那里摆放一下。

    谁知道等二人到了她店里,金嫣人竟然不在,问了旁边的邻商,说她在不远处的水果店里买水果呢。

    等陈阳他们来到水果店,正好看到金嫣在挑水果。

    陈阳走上前去笑道:“金总还亲自买水果啊。”

    金嫣一看来人,白了一眼陈阳:“陈大老板还不是闲得很,还有空逛水果店。”

    陈阳哈哈一笑:“今天来找金姐是有事相求。”

    “哟!稀罕事啊!”金嫣手里拿着一串香蕉正在查看有没有黑斑。

    陈阳拿过她手里的香蕉说:“还真有事求金姐,来,今天这香蕉我请!”

    金嫣见状笑道:“不用,不用!”

    陈阳拿着香蕉就朝老板走去:“每次金姐供我们的东西品质那么好,这点就算给金姐买的一些小礼物了!”

    金嫣急了:“真不用!”

    陈阳:“不用,你可以吃啊!”

    金嫣:“(⊙o⊙)?”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店