第12章 醋

    送走了六道，店里又来了零零散散十几个客人。

    到了中午陈阳看了看系统的进度条，

    “分支任务：经营父母留下的利群早餐店，卖出五百笼小笼汤包并获得好评！完成度：52/500”。

    今天一早上到店里吃饭的客人只有二十来个，能有五十二个好评着实让陈阳有些意外，想来应该是像于小二那样打包带走后，吃的人给出的好评。

    五十二个好评，完成了任务的十分之一，看起来好像进度还挺快，其实陈阳知道之前的利群早餐，没有六道视频的影响，一个早上就能卖出去三四百笼。

    视频对早餐店的生意影响不可谓不大。

    不过陈阳坚信，这种影响很快就会消弭，小店也会重新走上正轨。

    明天还要开店，陈阳回了家一趟，因为陈爸卧病在床，时间久了容易得褥疮和肌肉萎缩症，所以陈阳要给老陈擦擦身子，翻动翻动，最后再按摩一番，放松放松肌肉。

    忙完这一切，陈妈顶着一脸病容走出了房间：“小五，今天店里怎么样？”

    陈阳笑了笑，也没有隐瞒：“不怎么好，只有二三十个客人。”

    陈妈闻言也没有什么好办法，只能安慰儿子：“再等等吧，过些日子说不定会好些！”

    陈阳点了点头，这时他突然想起来小女孩妞妞，于是好奇问道：“妈，你认识妞妞吗？她早上到店里来吃汤包只要了半笼，还问你和我爸在不在店里！”

    陈妈一听脸色变了：“我都忘了交待你这件事了。”

    原来妞妞的父母好赌，家里被他们两口子赌得家徒四壁，而且妞妞又不是李大嘴两口子亲身的，所以两口子每个月只给妞妞一点点生活费让她自己买东西吃。

    这件事被陈爸陈妈知道后，他们便经常拉着妞妞到店里吃汤包。

    而妞妞很懂事，每次只吃半笼汤包，陈妈心疼孩子，每次都会给妞妞打包半笼让她回去当晚餐。

    说到这，陈妈嘱咐陈阳：“以后妞妞来店里，你千万别收她的钱，她临走前，记得给她打包半份汤包，多了她不会收。”

    陈阳听到这儿心想坏了，本以为自己今天做了好人好事，只收了小女孩五块钱，谁知道自己爸妈从来不收人家的钱……

    想到这，陈阳也心疼起这个豆芽菜般的小女孩了。

    其实今早妞妞可以不花这五块钱的，但是她宁可晚上饿肚子也不想让陈阳知道自己的窘迫。

    而且，在那么多大人失声的时候，就是这个柔柔弱弱，一阵风都能吹倒的小女孩愿意坚守自己的认知，选择为陈家说话。

    “妞妞……”

    陈阳很感动。

    滴水恩、斗米仇的事情在这个社会上太多了。

    一个那么小的女孩有自尊、知道感恩，跟她比起来，不知多少大人应该惭愧。

    因为明天还要开店，所以陈阳下午要去店里准备食材。

    尤其是吃汤包的米醋，家里的存货没有了，陈阳今天必须去采购一番。

    之前店里用的醋都是传统的镇江香醋，而且镇江因为接近金陵、苏锡常和靖江，所以这几个地方的人吃汤包都会选择镇江醋。

    镇江醋的特点是高香，入口余味悠长、满口余香。爱读小说app阅读完整内容

    而山西陈醋酸的过瘾，很是激发味蕾，余味中带着一丝丝的甜味。

    这两者之间各有千秋，平日里用处也不同。

    不过今天陈阳突然想到，有没有一种办法，让两种醋的优点融合在一起，比如……掺兑！

    掺兑后，能不能让两者的优点融合在一起，使得汤包醋里既有镇江醋的香味扑鼻，又有山西醋的余味清甜。

    说干就干，跟陈妈道别后，陈阳马不停蹄赶往菜场。

    先是去刘老板那里拿了一些新鲜的肉和肉皮，准备一会儿回去准备馅料。

    没错，昨天的馅料还剩一些，而且也还能用，但陈阳对美食的要求十分偏执，他想让从自己手里出去的汤包，每一个都能达到自己巅峰的水平，更甚者他还想继续探索s 级别的金陵汤包。

    所以，最新鲜的食材必不可少，至于昨天剩下的馅料？

    没事，包完冷冻起来送给大伯和小姨，陈阳的那几个兄弟姐妹从小就喜欢吃陈爸做的汤包，正好，今天让他们尝尝自己的手艺。

    刘老板看到陈阳便气不打一出来，陈阳知道他还在为早上自己“妥协”的举动生气，不过这种事，也不好解释太多，所以他只能一边讪笑，一边顶着牛铃般大眼射来的目光落荒而逃。

    当陈阳来到卖调味品的小街，各种浓郁的香料味扑鼻而来。

    “虫蛀鼠咬的八角，品质e-”

    这家一看就不能去。

    “陈年憋壳孜然粒，品质c-。”

    算了，下一家。

    “帅哥，来看一看，我们家的调味品都是精挑细选过的！”

    这时，一个年轻妹子叫住了陈阳，泼辣地一把扯住他进了自己店里。

    陈阳一脸冷汗，这动作，不知道的还以为是昏暗灯光下揽客的海鲜商人呢。

    既然来了那就看看，陈阳抬头扫视了一遍，只见琳琅满目的醋摆放在货架一角。

    妹子顺着陈阳的目光看去：“买醋？来瞅瞅，镇江恒顺香醋！宁化府的山西陈醋应有尽有。”

    说完还“嘿嘿”一笑，又指了指标牌：“要求不高的话，桓顺、泞化府的也有。”

    陈阳……

    这不就是醋业的“康帅傅”嘛！

    陈阳自然是看不上这种小厂出的产品，他抬头看向货架上的“恒顺”、“宁化府”。

    果然都是大厂老牌，各个品级的醋，随着价格的上升，陈阳的食材评级给出的打分也跟着提高。

    尤其是二十多一瓶价格区间，食材评级都达到了a级。

    那妹子见陈阳盯着最贵的醋便笑道：“家里包饺子？二十多的醋虽然贵些，但自己家里用得放心，也好吃！”

    陈阳摇了摇头：“不是，店里用！”

    妹子闻言一副看傻子的表情凝固在脸上：“帅，帅哥……你是开高级料理店的？”

    陈阳微微一笑：“不是啊！东边小羊圈胡同的利群早餐店听说过没？”

    妹子应该是听说过的，她点了点头：“网上说你们家肉不新鲜，看来这是诬陷。”

    说完又拽着陈阳走到后面仓库，指着角落里的一堆醋桶说道：“外面的都是样子货，这些都是我从厂里拿来的散装醋，你买点回去试试！”

    陈阳目光扫过：“纯天然发酵，醋香醇正、工艺超绝，镇江香醋中的上品！食材评级：s级！”

    “纯天然发酵，舌根回甘，醋味浓郁，山西陈醋中的上品！食材评级：s级！”

    陈阳眼前一亮，竟然是s级。

    “老板，我全要了！你给我送货上门！”s级食材，错过了可是要后悔的！

    妹子傻了！

    这……

    醋是好醋不假，可这些都是她从相熟的小厂拿的货，一般人不认的。

    这愣头青竟然……

    面对大金主，妹子嫣然一笑伸出手来：“认识一下，我叫金嫣，调味品方面我是行家！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店