凌虚阁 - 历史小说 - 替宋在线阅读 - 第68章 可以投产了

第68章 可以投产了

    一个月后的冬至,天气竟然已经下过一场大雪了,现在天空中还飘着一些小雪花。。

    与去年一样,上到官家下到黎民百姓,都在各自热热闹闹的庆贺冬至的到来。

    林家食堂早早的就人满为患了,全城目前只有食堂没有开启索唤业务。

    甚至有人委托其他闲汉来购买索唤,食堂一直没有答应。

    人们也没有办法,谁叫只有林家食堂有如此美妙的“醉八仙”!

    食客们在食堂中没有发现林桐的身影,那是因为林桐一早就赶去了林家村。

    酒坊三楼,一群人正在兴高采烈的等着林桐的到来。

    “韩福啊,不愧是我当年的班头,这酒堪比仙酿啊!”

    “奥哟,老魏头,你就少夸我了!没有桐哥儿,哪有我的份!”

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    “挨!这句话在理,没有桐哥儿的坚持,我们估计还在走老路子!就算酿的再好,也卖不过京师的那几个酒楼!”

    只见五个老师傅与林展每个人都端着一碗酒,边喝边聊天。

    林桐来了之后,从二楼就能闻见这浓郁的酒香味。

    酒还没有喝到嘴里,这嗓子里面都是甜甜的感觉。

    “前辈们好雅兴,一早就起来喝酒!”

    人未到,声音先到!

    众人知道林桐来了,赶紧把他请了上来。

    二话不说的就递了一杯酒给他,还有身后身着黑衣的韩亮。

    林桐倒是不客气的喝了起来,“嗯!!有那味了!”

    这酒体依旧非常清澈,度数应该在五十度以上,浓香型的这种爆香感,让林桐尝到了久违的味道。

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    只是古代没有任何的勾调香精,基本上没有太多的层次感,但回甘特别好。

    不上头也是纯粮酒的一大特征,这个酒碗最少盛了一两半的酒给林桐。

    忍不住的林桐,分作三口给干了,脑袋一点感觉都没有。

    “来,这里还有稍微柔和一些的!”

    韩福又给林桐盛了一碗低度酒,并开始介绍起来。

    “经过我们的试验,高度酒掺和了第二轮的低度酒之后,是不需要其他工序的,可以直接装坛窖藏。”

    “而低度酒分为好几种,除去第二轮复蒸的酒不用外,我们一共复蒸了四次!”

    林桐高兴的点头说道,“了解了!反正只要你们几个老师傅喝着可以,我都没有问题!”

    林展此刻也走上前,他随身带着一本账簿,翻开了之后,递到了林桐面前。

    “桐哥儿,一直找不到时间给你说账目的事情,正好趁着。。。”

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    “这么多?我可没耐心听,我现在就关心一点,那就是这酒的成本有多少?”

    林展赶忙把账簿翻到了后面几页,也不管林桐听不听,自顾自的念了起来。

    “林展,以后汇报情况简明扼要一点,你就现在告诉我,我蒸馏出这一斤酒要多少钱?”

    林展这下犯了难,他愁眉苦脸的说道,“桐哥儿,我可以管账,但是我不太会算啊,我这一直还等着你给我派一个账房先生呢!”

    林桐愣了一下,他倒是把这个事情忘得干干净净。

    没办法,林桐只好拿过账簿,自己算了起来。

    最后一合计,一斤酒所有的成本不过二十文钱,这真是怎么卖怎么赚钱!

    哪怕就是搞批发,也能赚的不要不要的!

    林桐似乎耳边响起了哗啦啦啦的铜钱声!

    随后林桐也不避讳的把这个价格告诉了在场的所有人,几个老师傅就像是青春焕发了一样。

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    欢呼雀跃了起来!

    “嘘!各位还请暂时保密!对外我们一定要宣称这个酒制作工艺的难度之大,营造一种困难重重的假象!”

    “要不说还是你小子鬼呢!我们只负责做,你负责卖!”,韩福哈哈大笑了起来。

    想到卖酒,林桐想起了林鹏。

    “展大哥,你现在立马把林鹏找来!就说我有重要的事情交给他!”

    林展一听,似乎也能想到是什么事情,开心的点了点头,拔腿就走。

    林桐也没有闲着,也给几个老师傅交待了一些事情。

    其中最重要的,就是林桐和看中的徒弟的选拔。

    在没有对这些学徒彻底放心之前,蒸馏酒的工作必须是由老师傅来做。

    最多再把韩哥与韩嫂调来,加上自己偶尔来帮个忙,也能把保证一定的产量。

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    “从现在到明年开春,我们先窖藏一批旧,等天气稍暖一些,我们正是开卖!”

    正当一群人聊的比较火热的时候,林鹏来了。

    郁闷了有一段时间的林鹏,在得知自己日后要肩负起售卖新酒的重任时。

    整个人感觉都不一样了,特别是尝过了集中新酒之后。

    他也觉得自己耳边有哗啦啦的铜钱声。

    只是听到林桐还要等待三个月,有一点点的失望,他恨不得现在就背着酒坛子冲向市场。

    从冬至开始,从林家村总能飘出非常浓郁的酒香!m.zwWX.ORg

    对于学徒的考核,几位老师傅也是一点都不敢怠慢,也不会徇私。

    先是对开业当天的那四坑粮食进行评比,之后又根据每个人的不同表现,有着不一样的评分记录。

    时间就这样又来到了新年,林家村因为有了酒坊,不少家庭的收入提高了。

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    这个年过的非常的热闹,而林百这一年不可避免的又要去走亲戚。

    但与去年不一样,这次林百夫妇是被隆重的邀请到村里的。

    林桐按照风俗,还是没有跟随林百二人去拜年,守在了食堂,享受这难得的清静。

    整个大宋似乎一片祥和,今年是赵祯改年号为康定的第二年。

    康定意为富足安定,表明了赵祯希望大宋在自己的统治下越来越好。

    初三的中午,林桐喝了些酒,在厅堂中烤着火盆,迷迷瞪瞪的睡着了。

    一直到下午,被金知县的到访给吵醒了。

    林桐赶紧起身行礼,说了些拜新年的客气话。

    金知县似乎也兴致较好,随意的坐下来,与林桐攀谈了起来。

    自打从王会长哪里回来后,林桐也买了些上好的团茶自饮,或是留着待客。

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    此番金知县正好前来,林桐便让吴氏沏了一壶茶来。

    起初金知县以为是白水,发现倒出来以后竟然闻有茶香。

    喝之甘甜,并无往常茶水之苦涩,况且自己也是喝了些酒来的。

    喝完这茶水以后,神清气爽,便问道:

    “这是什么茶?我怎么从来没喝过?”

    林桐笑着让吴氏把茶团拿了出来,金知县一看,有些惊奇。

    “这不是上好的小龙凤团茶么?我在荀判官家中也饮过,怎么与你的不一样!”

    林桐也懒得解释太多,只是给他看了看茶壶中的茶叶。

    “原来如此!改天我也尝试一下如此泡法!”

    “呵呵!金知县今日来所谓何事?不可能是来单独看我的吧?”醋溜肥肠的替宋