凌虚阁 - 历史小说 - 替宋在线阅读 - 第64章 开工大吉

第64章 开工大吉

    经过几天讨论选拔,林展挑选了二十个学徒,三十个临时工。

    林桐收到消息后,这才再次的赶往了林家村,与这些人见面。

    也没有过多的客套话,林桐直接宣布了为期三个月的考验期。

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    如果考验通过,则可以正式加入酒坊,并且签订劳务契约,受到大宋律令的保护。

    月钱也是足额发放,如果不通过,只能拿一半的月钱回家。

    对于这个条件,大家没有任何意见,毕竟这么好的工作,有点门槛那是必须的。

    “桐哥儿,我们看过黄历了,过几天是开工的好日子,我们是酿大酒还是小酒?”

    林桐听完韩福的话,思考了一会之后,说道:

    “大酒小酒各一半,等粮食下了土炕后,你再来食堂一趟,我有事情要向您讨教。”

    韩福连忙说道,“不敢当,不敢当!尽力帮东家做事!”

    开工当日,林桐按照现代的习惯,买了一些红纸,做成了红包的模样!

    分别在里面放入了二十文钱!

    随着老族长的一声高吼,“开工咯!”

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    “噼里啪啦!”,一串串的爆竹被点燃,响彻整个林家村。

    此刻林桐走到了酒坊的所有人员面前,一一的递上了开工红包。

    这种仪式感,给了众人极大的满足感和虚荣感。

    特别是哪些年轻的后生学徒,他们高举着红包,向站在一边的亲朋们炫耀着。

    作为他们的父母,也是接受着众人的道贺。

    没有被选上的后生们,那种羡慕的眼神,是无法用言语形容的。

    爆竹放完以后,那就是真的开工了。

    在老师傅们的指导下,临时工们从推车上把粮食背景了酒坊。

    剩下的就是老师傅们的示范,只见韩福带着几个老师傅,熟练的把粮食摊在了地上。

    仔细的把夹杂在里面的小石子或者其他杂物去除,然后用铲子铲到木质推车上,运往蒸粮区。

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    大锅加水、粮食装屉、生火等动作一气呵成,剩下的就是等待。

    在这个过程中,五个个老师傅们分别带着四个后生,给他们讲解蒸粮食的要点。

    直到粮食入了土坑,这才算把酿酒的工艺走了一遍。

    “好了,下面由你们分成四组,动起来!”

    随着韩福的一声令下,四组后生学着之前老师傅的模样,一道一道的工序做的那是一丝不苟。

    想偷懒都不行,不仅有老师傅看着,现场和门外还有很多的乡亲们在关注着。

    你如果干得不好,位置就会被别人顶掉。

    倒是一旁的临时工有些不好意思,他们也就是扛了几十斤粮食而已,然后什么事情都没了。

    这二百文拿的也太舒服了!

    有人实在是不好意思,上前询问林桐是否再安排点活。

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    林桐摇摇头,指了指林展,“诸位乡亲,林展目前是酒坊的大管家,你们找他便是了!”

    这群人只好前往找到林展,可林展也不知道有什么事情可以做,只能让他们现在一边休息。

    整整一个上午,学徒们都在忙活着,由于也是第一次干,出错的再所难免的。

    被训斥那是经常的事情,粮食太珍贵了!

    容不得一点马虎,一旦出错,那就是十几个人的口粮没有了!

    所以老师傅们要求很严格!

    若不是估计现场还有别人在看着,估计已经上手打过去了!

    到了中午时分,四组学员们终于是分别把四个土坑填满了粮食。

    盖上特制的带有出气孔的大木盖,这才算完成!m.zwWX.ORg

    “韩福叔,后面怎么办?”

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    “如果你要把土坑填满,那我们几个老头子倒是可以弄,有这些兔崽子们的帮忙,两三天就差不多了!”

    林桐想了想,也是同意了,“也行吧,毕竟空着也是浪费!这次就辛苦你们几天!”

    “不辛苦,都是为东家做事的!”

    林桐很不习惯被他们称为东家,搞得自己像个地主老财一样。

    可他们已经习惯了,改不了口,只能随他们去了。

    林家村的开酒坊的事情,传遍了周围的几个村子。

    有好热闹的,也前来参观。

    在打听到了待遇之后,简直就跟疯了一样,真希望林桐也在自己的村子里面建一个酒坊。

    这话语被林家村的村民听去了,纷纷取笑道:

    “你就别做梦了,他可是林桐,是我们林家村的人!怎么会去你们万家村呢!”

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    “你们族长的大儿媳,不就是我们万家村的人么?”

    “你们还有脸提?若不是我们族长出面,你们还不知道要怎么欺负人家孤儿寡母的!”

    这话刚好被陪同林桐出门的林展听见了,一向老实的林展怒视这边,大声的叫到:

    “怎么什么人都往这里带?还不给我轰走!”

    原本就不待见万家村的林家村人,见林展发话了,直接把万家村的人给轰走了。

    林桐全看在眼里,但他也不是八卦的人,直接钻进了马车,回了县城。

    林桐刚刚回到县城,李县尉在此等候多时了。

    “桐哥儿,听说你开了酒坊?”

    “哈哈!是啊!今天刚刚开工,刚下了些粮食!”

    “我的桐哥儿!你是不是忘了你只是个脚店?你的酒曲是哪来的?”

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    林桐一听,脸色微变,他一拍脑袋。

    “哎呀,我把这事情给忘了!酒曲是几个老师傅带来的,说是以前给官家酿酒的时候学会的,知道今天开工,自己做的酒曲!”

    “林桐啊,林桐!?什么也别说了,你先把这个契约签了,赶紧的!”

    李县尉拿出了正店资格契约,然林桐签字。

    林桐也没犹豫,找来毛笔就签了下去,一式两份。

    李县尉这才舒了一口气,“你是不知道,早上商会派人来问过了,想要查看这个契约,我借口忙给搪塞了回去!”

    “商会?”

    “是啊!林家村离县城又不远,前几天来了一群人购买了大量粮食,引起了商会的注意,一问才知道是买回去酿酒的!”

    林桐不解的问道,“就算如此,跟商会有什么关系?”

    “虽说商会是民间组织的,但也是受到官府管辖的,如果发现有商户没有资格,却私自制曲酿酒,商会是要负连带责任的。”

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    原来如此,林桐点点头又问道,“那我还要拿着契约去找商会登记咯?”

    “脚店无所谓,正店一定是要去登记一下的!”

    “好,我一会就去!那这钱怎么办?”

    李县尉挥挥手,“知道你现在用钱地方多,我跟邢押司说过了,你缓几个月也行!”

    林桐心想还有这好事,开心的说道,“那就谢过李县尉了!日后来吃酒,就不付钱了!”

    李县尉也没拒绝,揣着另外一张契约离开了。醋溜肥肠的替宋