第4章 姜灵儿亲自下厨
回到王府已经快晌午了，安管家过来询问姜灵儿午饭打算吃什么。 在吃过一回这里的饭菜后，姜灵儿便心灰意冷了。 虽然寒王府比较穷，但是姜灵儿作为一个美食极大爱好者，怎么也不能亏待了自己的胃，于是她决定午饭自己亲自下厨。 听闻姜灵儿要亲自下厨，安管家也被吓了一跳，说什么也不让姜灵儿自己动手。 毕竟姜灵儿是王妃，如果让王爷知道后，自己恐怕会被直接赶出王府。 就在安管家态度坚决时，姜灵儿使出自己三寸不烂之舌，终于说服了安管家要来了食材。 紫云得知姜灵儿要自己做午饭，也是极力阻拦的，但姜灵儿用自己的地位施压，终于可以一个人好好做顿午饭了。 安管家带来了许多食材，有猪肉、鱼肉和各种蔬菜，看着这些食材，姜灵儿决定做一道红烧肉、糖醋鱼、 姜灵儿第一道烹制的就是红烧肉，清洗好五花肉备用，姜灵儿又从空间里拿出了红烧肉的配料、接着又切了一点姜片用来去腥。 做好准备工作后，姜灵儿先将五花肉放入凉水中焯水。 焯好水后，另外起锅，先将五花肉煸出肥肉，这样吃起来才不会油腻。 等五花肉炒至金黄色时，将五花肉盛出备用。 接下来将多余的油盛出，锅里留少许油放入一些白糖炒至出糖色。 其实炒糖非常讲究，颜色一定不能太浅，不然会影响食欲，不过也不能太深，味道容易发苦，所以火候的掌握很重要。 等糖色炒好后，倒入五花肉不断的翻炒上色，最后在下入准备好的配料，在倒入一点酱油，酱油是姜灵儿从空间拿出来的。 虽然古代也有酱油，但是味道实在不敢恭维。 等五花肉炒的差不多后，直接倒入开水将五花肉淹没，将小火改为大火，再加入盐和鸡精收汁闷半个时辰左右。 最后汁收的差不多了，一道美味的红烧肉就大功告成了，上面撒上一点芝麻和葱花，绝对是人家美味。 在现代的时候，姜灵儿做红烧肉就是一绝，做好后姜灵儿尝了一口，还是以前的味道，真是满足啊！ 红烧肉完成了以后，姜灵儿又快速做好了糖醋鱼、凉拌藕片、干锅土豆、蒜泥白肉、肉沫茄子、小炒鸡。 因为想着让安管家和龙左龙右都尝一尝自己的手艺，再加上有两个习武之人，姜灵儿觉得龙左龙右饭量一定很大。 所以怕准备少了不够吃，毕竟这是自己穿越到古代，第一顿午饭，于是姜灵儿便准备了满满的七道菜，主食姜灵儿做了20个肉夹馍。 等到做好一切后，姜灵儿已经满头大汗了，还好时间不是很长，看着这些饭菜，姜灵儿感到心满意足。 赶紧招呼人将它们端出去… 听到招呼声，几人急忙走进厨房，随后便对见到的场景目瞪口呆。 一道道精美的饭菜摆放在眼前，香味扑鼻而来，看了都让人胃口大开。 安管家、紫云、龙左、龙右都感到不可思议 “小、小姐这都是你做的？”紫云磕磕巴巴的询问道。 “当然了，怎么样，你家小姐厉害吧，以后跟着我绝对让你们吃香的喝辣的。” “好了，别愣着了，赶紧端出去，你家小姐饿坏了” “唉、唉、唉，我们这就端出去”紫云几人赶紧回过神来，将饭菜摆上了桌。 看着一大桌子饭菜，姜灵儿早就垂涎欲滴了，忙招呼众人坐下享用。 安管家几人吓得不轻，“王妃使不得，我们是奴才怎么能和主子同桌吃饭呢” “什么奴才不奴才的，在我这里没有高低贵贱之分，既然我嫁到了寒王府，以后这里就是我的家，你们在寒王府做事，我们就是一家人”m.zwWX.ORg 几人听到姜灵儿的话瞬间很感动。 虽然寒王平时对他们下人很好，但是没想到王妃竟然这么体贴下人，不像有的达官贵人，从来不拿奴才当人看，真是有种要泪流满面的满面的感觉。 几人也在心中默默发誓，一定要好好对待主子，这一辈子都不背叛主子。 在姜灵儿再三邀请下，几人终于坐在饭桌前了，不过每个人都很拘谨。 姜灵儿看几人的样子，摇了摇头，古人的贵贱之分真是根深蒂固，不过能让几人与自己一起吃饭，已经很不错，以后慢慢来吧！ 想着，姜灵儿就拿起了筷子，各往几人碗中夹了一点菜，并吩咐“好了，赶紧吃，一会还有事要做呢”。 几人受宠若惊，急忙道：“王妃，我们自己来。”哪有主子还没吃饭，就给奴才夹菜的，如果传出去，怕不得外人说寒王府的人不懂规矩了。 这回几人也不再拘谨了，看着桌上的美味佳肴，纷纷动起了筷子。 一筷子下去，几人都被姜灵儿做的美食惊艳住了。 这辈子从来没有吃过这么好吃的食物，红烧肉甜而不腻，肉质软烂火候掌握得当，一口咬下去，汁水在口中爆开，真是让人胃口大开。 糖醋鱼香酥没有腥味，夹一块鱼肉再裹入旁边的酱汁，鱼肉又嫩又香，让人吃完一口接着一口。 还有那凉拌藕片，保留了藕片的爽脆，现在天气炎热，这道菜正是一道佳肴，尤其是脆脆的口感，虽然比较素，但是藕片原有的滋味，让人赞不绝口。 几人吃了一口就停不下来了，姜灵儿见状也非常高兴，做到最大的成就就是得到大家的认可。 看着几人狼吞虎咽的样子，姜灵儿不由的觉得有点好笑，只是几道普通的家常菜，几人竟然能够如此满足。 看着自己要抓紧赚钱，早日让寒王府的人过上好日子。 “慢点吃，别噎着了”姜灵儿看着几人的吃相，还真是害怕他们会噎到。 “唔，小姐你什么时候学的厨艺啊，我怎么不知道会做饭，还做的这么好吃。” 姜灵儿听了愣了愣，紫云和原主从小长到大，对原主十分熟悉，所以原主的一举一动，紫云都一清二楚。 安管家和龙左龙右也感到很疑惑，王妃不是一直痴傻吗？怎么会做出如此好吃的饭菜？ 姜灵儿知道众人对自己的会厨艺很怀疑，所以她更不能露出破绽，于是不慌不忙的解释道：“其实在我痴傻这几年，晚上经常会做梦，梦中有一个白胡子老爷爷，总会教我一些知识，有关于美食的，也有关于艺术一些方面，因为之前我的脑子一直都不清楚，所以并不知道这些事情，但是自从我清醒后，这些东西就都在我的脑子里了。本想试着做一下，没想到却很成功”，姜灵儿胡扯道。 “一定是如浮大师进入到了小姐的梦境中，教给小姐这些东西，肯定是老天爷看我家小姐太可怜了”紫云激动的说道 “什么如浮大师”姜灵儿有些不解，自己只不过胡编乱造了一个理由，怎么还有对号入座的。 “如浮大师据说是一位得道仙人，当年在漠北国开国时，曾救过漠北的开国皇帝延丰皇帝，也就是萧墨寒的太太太太太爷爷。并传授了延丰皇帝种植术，所以才去漠北人民在灾荒年间得以生存。不过如浮大师一直流传于后世，除了延丰皇帝，无一人见过所以一直富有神秘感。但是漠北百姓却对如浮大师很尊敬。尤其是在皇室当中，一直将如浮大师当做神仙侍奉。”安管家对姜灵儿解释道 “没想到王妃竟然受到了如浮大师的指点，真乃王府之幸事啊”说完安管家眼角还有些湿润。 就连紫云和龙左龙右心情都有些复杂，不过更多的是开心。 王妃不傻了，如果王爷平安归来，那么王府以后的日子一定会越来越好。 “本是自己胡编乱造的事情，没想到竟然炸出来了一个如浮大师，真是有点苦笑不得。不过有了如浮大师做掩护，以后再出现什么匪夷所思的事情，就都推给如浮大师，到也是一个不错的办法，”姜灵儿在心里默默想到。 见几人情绪不太对，姜灵儿也知道几人之前的日子有多么苦了，不受宠的王爷，王府的下人也倍受排挤。 为了缓解一下情绪，姜灵儿赶紧转移视线“好了，有我在以后王府的日子会越来越好的，快尝尝我做的肉夹馍，一会凉了就不酥脆了。” 听了王妃的话，几人急忙从自己的情绪中回过神来，望着桌上的肉夹馍很是不解，但是几人的手却不约而同伸向了肉夹馍。 紫云第一个咬了一口，瞬间两眼发光“小姐，这个肉夹馍也太好吃了吧，又酥又脆在饼里面夹上肉，一口咬下去，肉香混合饼的香味，真是好吃极了。” “是啊，王妃这个肉夹馍我还是第一次见过这么新奇的吃法，在漠北国绝对是独一份，恐怕连皇宫都不曾有，”龙左狼吞虎咽的说道。 安管家对两人说得话也表示赞同，只不过肉夹馍太好吃了，好吃的自己根本没有时间说话。 正在几人大快朵颐的时候，旁边的龙右突然哭了起来 “呜呜呜……” 而且还是边哭边吃…… “我说龙右你哭什么啊，王妃做的食物这么好吃，不应该开心吗？我知道了你一定是东西太好吃了，不知道怎么表达了。” “是啊，王妃做的食物太好吃了，我这辈子都没有吃过这么好吃的东西，可是东西越好吃我越想哭。” “想想以前在外面出任务的时候，不仅风吹日晒吃的还是硬邦邦的馒头，现在可以吃到这么好吃肉夹馍，真是太幸福了。不过我一想到王爷还是军营的兄弟们，吃不好，睡不好我心里就很难受，呜呜呜”龙右伤心的说道，但是嘴里却没有停下来。 听了龙右的话，姜灵儿自己之前就是一名特种兵，有时会跟着出任务，很能体会到龙右的感受，不过自从自己获得空间后，无论伙食还是住宿都是最好的，所以也没有了这方面的烦恼。 但是现在是在古代，而且古代十分落后，军营就是最苦的地方，不仅医术落后，战士们更是吃的大锅饭，虽然能吃饱但是滋味可想而知。 也不知道那个便宜夫君和爹爹哥哥，在军营那边怎么样了，说实话姜灵儿还是挺想去军营看一看的。 只不过军营离京城路途遥远，而且军营又不允许有女子进入，姜灵儿只好打消了这个念头，只希望他们能够平平安安地归来，毕竟在这个陌生的世界里，他们才是自己的依靠。颜墨倾夏的全能王妃：带着古人体验现代生活