第五十九章 糖醋鱼
“怎么样，看到我比你先回来，在家等着你惊不惊喜，意不意外。”阎解成跟着于莉进到屋里说道。 “这有什么好意外的，你也不是没有比我先回来过。今天和我爸说过了，让我妈把衣服裁好了，等咱们什么时候回去了拿过来。”于莉说道。 “没有意外，就是有惊喜了，等这个周末咱们再去。”阎解成道。 “每星期回去一次，是不是太多了。这样是不是不太好，等我爸把布料捎到厂里我带回来也行。”于莉又邹着眉头问道。 “没事，平常回去不用拿那么多东西，对咱们负担不大。你虽然天天能见过你爸，不是不还可以回去看看你妈嘛”阎解成解释道。 “那就行，咱们就这个星期再回去。”于莉笑着说道。 “就这么愉快的决定了，回来了我带你去钓鱼去。”阎解成说道。 “时间差不多了，我帮咱妈去把大鹅去热一热去。”于莉说着就走了出去。 阎解成泡了一杯茶，随便找了一本书看了起来。 老阎家，晚上又是吃的大鹅，吃的阎解娣直呼大哥以后天天吃大鹅好不好，还没等阎解成回话，就被阎埠贵无情镇压了下去。 阎解成想着，大鹅一共就没几只能吃的，还要留着母的下蛋，长的又慢，还想着天天吃。 自从和于莉认识以后，小世界物资消耗是大增，以后添丁进口了，还要从外界补充饲料才够消耗了。 后面几天，阎解成就没怎么找到合适时机和傻柱聊天了。轧钢厂经常有兄弟单位过来考察和学习，傻柱天天做招待餐。寡妇家也接连享受厂领导待遇，享受一样伙食。 周末来到了于家，又是一番母女重逢的亲热。“大哥”见到阎解成又是一番尴尬，第一次叫大哥刚过去，又来了一次。 这次在老于家吃的炸酱面，于妈连下酒菜都不给安排了，就怕于爸喝酒。带着于海棠和于鹏的布料回了家，两个人又拿着鱼竿出发去什刹海钓鱼去。 来到什刹海，找了一片风景好的地方，先教了于莉怎么钓鱼，然后把一小块发酵的面团撒下去打窝，把两根鱼竿支起来。 两个人把带过来的花生，瓜子，水壶拿出来，直接坐在地上聊天。 “不要就想着回家做家务，没事了来外面清闲一下多好。”阎解成对于莉说道。 “在外面玩是挺好的，不过回去了衣服你洗?你做?”于莉说道。 “要让我洗我选择再穿几天，要让我做衣服那到是可以，只要你相信我能做好。” “你不是说你在学校的时候会自己洗衣服?现在怎么不自己洗了?你不会做衣服，我可以教你啊。”于莉笑着说道。 “我都结婚了，你还让我自己洗衣服，我不要面子的吗?傻柱是个单身汉你知道吧，他的衣服偶尔都还有寡妇帮着洗了，你让我自己洗?我连缝纫机都不会用，你还要教我做衣服，你是认真的吗?”阎解成说道。 “傻柱多大年龄了，怎么还是一个单身汉，他媳妇呢?我认真教你，你能认真学吗?” “傻柱你别看长的说不清楚年龄，其实他才二十七八，还是一个小伙子了，哪来的媳妇。而且你别看傻柱面相长的老，这种人到年龄大的时候看着差不多还是这个样子。到五六十岁的时候看着就比同龄人年轻了。你怎么就直接会用缝纫机，你们家不是也没有缝纫机啊。” “解成，你快看，动了，是不是鱼上钩了?”于莉着急的说道。 阎解成一看还真是鱼上钩了，拉上来一条一斤来重的鲫鱼。 “于莉，你的鱼竿钓上来一条鲫鱼，你说要不要带回家养着，等你生孩子了，留着下奶用。”阎解成坏笑着说道。 “留着你自己下奶用吧！”于莉气的就过来要打阎解成。 两个人打闹了一会儿，等于莉累了，阎解成说道：“好了，不闹了，你还没说怎么会用缝纫机的。” “当时咱们不是买了缝纫机嘛，我回家就去找邻居学的。”于莉回道。 “那你学的够快的，那也没有几天啊，我的衣服不会是你用缝纫机做的第一件衣服吧！”阎解成惊讶的说道。 “就是第一件，怎么了?”于莉说。 “你不会是担心第一件做的不好看，才先给我做的吧。”阎解成调笑着说。 “阎解成你有没有良心，我先给你做衣服，你还不乐意，我都用旧衣服，缝缝补补练了好多才做的。”于莉掐着阎解成软肉说道。 “好了，我好疼，开玩笑的你听不出来吗?”阎解成说道。 “听出来是开玩笑的，开玩笑你也欠收拾。”于莉说。 两个人闹了一个下午，收获两条一斤多的小鲤鱼和第一条的鲫鱼，其他鱼都太小了，阎解成都给放生了。可以做煎小鱼干吃，但是没什么必要，又不缺鱼。 两个人把鱼竿收好，提着三条鱼，收拾好两个人一下午制造的垃圾。 “走了，回家，给你做个糖醋鱼吃。”阎解成对着于莉说道。 两个人回到家算是有点早，阎埠贵还没回来。那就不等他回来了，今天只做这三条鱼就好了。 鲫鱼太小直接炖鲫鱼汤就好，把两只鲤鱼做成糖醋鱼。 把鱼收拾干净之后，剔除腥筋，用刀在鱼身上横切几刀。 用手拎着鱼尾，把油淋在鱼身上，使切过花刀处的鱼肉向外翻。 把鱼放进油锅里面炸，以老阎家的条件炸和煎其实差不多，不是阎解成抠门，用多了感觉在犯罪。把小鲫鱼煎一下，直接熬鲫鱼汤，两条鲤鱼炸断生捞出来。 把多余的油倒出来，留一点油，放入葱，姜，放入清水，盐，醋，糖，烧开用生粉勾芡。 把烧好的汤汁浇在鱼身上就好。 糖醋鱼，不能说三大妈不会做，只能说这种浪费的做法都不在老阎家的菜谱上面。 等做好了鱼，阎埠贵也回来了，阎埠贵钓的两条小鱼，就以后几天熬汤喝吧。 糖醋鱼不出意外获得阎埠贵以外的人，一致好评，毕竟现在的人喜吃甜食，据说甜味能给人带来幸福感。 阎埠贵觉得味道还行，但是天然不喜欢这种浪费油多糖多的菜。我是六只鱼的影视从四合院阎解成开始