第20章 卖猪皮冻
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“思思,你是怎么琢磨出这个菜的?”叶泽摸着肚子餍足的问道。 叶思早就想好了措辞:“闲着没事拿猪皮捣鼓,误打误撞还真做出来了。” 见众人都吃饱,叶思也提起了正事:“我想用剩下的猪皮多做一些猪皮冻,拿到镇子上卖去。” 叶老爹有些犹豫:“这玩意儿好吃是好吃,但会有人买吗?” 叶金氏也同样担心这个问题。 叶琰想起了上次叶思的嘴皮子,也帮着道:“上次猪肉卖不出去,都是多亏了思思想的办法,爹,娘,让思思去吧。” 叶铄点点头:“没错,思思厉害着呢。” 叶思也循循善诱道:“剩下那些猪皮留着也是浪费掉了,能卖出去自然是皆大欢喜,卖不出去就拿回家咱大伙吃,总归是不会亏的,对吧。” 是啊,说到底是一个稳赚不赔的生意。 但叶思说到底只是一个十岁的小姑娘,街上保不齐就藏着拐子,他们可放心不下。 “爹爹爹!思思一个人去太危险了,我和妹妹去。”叶墨顿时发现了机会,赶忙发言。 叶老爹有些犹豫,叶墨也只是个半大的少年。 “爹,你可答应我了,下回去镇上让我去的,您说过男子汉大丈夫一言既出驷马难追,难不成要耍赖?”叶墨叉腰道。 “您要是耍赖,可就不是大丈夫了。” 叶老爹摆了摆手:“行了,你这小子,少用激将法,那都是你老子玩剩下的,明天你陪思思去。” 左右不过是一些不值钱的小零嘴,叶墨身形也不矮,有他在思思旁边应该不会有人轻举妄动,至于剩下的多帮着家里干些活。 叶思得了准许,立刻跑到厨房拿出剩下三分之二的猪皮准备大展身手。 依旧是按照光脑上的比例和步骤燎毛刮油煮猪皮,只不过这一次叶思放了不少紫苏叶进去一起煮,果然腥味儿淡了不少,取而代之的是一股淡淡的辛香,只剩下微不可察的腥味。 这次的猪皮冻是拿木盆装的,叶思一勺一勺盛进去,最后端起木盆盖上盖子放到阴凉处。 明日一早想来就可以凝固好,到时候直接端着木盆去。 只不过还有一个问题没有解决,眼下没有包装袋去装猪皮冻。 “小妹,愁啥呢。”叶琰和叶墨想去厨房弄点吃的来着,结果一进来就看到叶思皱着眉。 叶思想了想,还是告诉了两人,万一他俩还真有办法呢? “这简单啊,荷叶行不行?”叶墨询问,随后道:“我记得村东头有一大片池塘,里面荷叶都堆满了。” 叶思点了点头:“行,那我们一起多采点来。” 叶琰不同意:“那池塘的水很深,我俩去就好,你在家等着,荷叶保准管够。” 俩人说干就干,晚上各自背着个被荷叶装满的大竹筐回来。 第二天叶墨激动的也起了个大早,几口吃掉窝窝头端起木盆就要走。 “五哥,你等会。”叶思叫住了都要跑出门的叶墨。 叶思把一早准备好的蒜酱小心的拿着,包里还装了些必备物品。 李山一见他们便知道了意图,还帮忙端盆:“来,快上来,这就出发咯。” 有了上一次的经验,这次叶思直接熟门熟路的到集市找到了徐庆,从钱袋里掏出五文钱递上去。 “又是你这个小丫头,来的挺早。”叶思算是摆摊里年纪最小的,徐庆对她有印象。 叶思笑了笑回道:“早起的鸟儿有虫吃。” 确实有虫吃。 因为李山送货的时间过早,叶思叶墨也被迫来得早。 集市这会儿零零散散的也就来了两三户小摊贩,叶思挑了一个靠前的好位置,把东西都摆上。 时间一分一秒的过去,随着小摊贩的陆续到来,集市上也陆陆续续迎来了几个客人。 看到漂亮新奇的猪皮冻时都不约而同的多看了几眼,就在叶墨以为生意要开张时,这些客人连脚步都没有停下直接走了过去。 叶墨有些颓废:“为啥他们看了半天都不买?” 叶思看了一眼叶墨,是个好问题,她也没想明白。 不过叶墨这么一说,倒是提醒了她。 一直盯着看是因为新奇,不买……是因为怕太贵? 叶思看了一眼:“这猪皮冻看着像多少钱的?” 叶墨看了看像是白玉般的猪皮冻,摇了摇头:“不知道,总归不像是我能吃得起的。” 一个新的食品,除了本身的美味,还要有名气才能打开市场。 叶思切了一盘小块的放入盘子中,又淋上了些许的蒜酱。 随后给叶墨讲了一下微笑服务,最后还不忘补充一句:“四哥都可以,五哥一定也行吧。” 叶墨当时就拍了拍胸脯:“包在你五哥身上。” “免费试吃!免费试吃!不好吃不要钱!各位乡亲们,走过路过不要错过!” 叶墨刚开始还有些放不开,但渐渐的,那股子不自在的劲很快消失,像是自来熟一般。 “姐!来尝一尝,不买没关系,免费吃!” “哥,这么早出来买菜辛苦了,来尝一尝,免费吃!” 终于有一个大娘走了过来,将信将疑的道:“免费吃?” 叶思推出那盘撒了蒜酱的试吃猪皮冻:“对,免费的,您尝一块,要是觉得好吃就买点,不好吃也没关系,不收您一文钱。” 那大娘小心翼翼的尝了一口,顿时被这种新奇的味道冲击了味蕾,但又太小,没反应过来就吃没了。 “能再吃一块吗?” 叶墨蹙眉,这大娘莫不是来白嫖的? 叶思点点头:“当然。” 那大娘又吃了一块,随后似乎有些不好思:“你这咋卖的?” “一两一文钱。” “给我来半斤。” 有了第一个先例,就会有第二个。 本来是奔着有便宜不占王八蛋的心理来试吃,越来越多的人试吃。 可这一吃才发现,世间竟有这种冰冰凉凉解腻爽口的吃食。 叶思定的价格是半斤六文钱,一斤十文钱,划算且量大,价格也在能够接受的范围之内。 大部分的人都在品尝后选择了买一斤。 当然其中也不乏有想要占小便宜一直试吃的人,这时候就轮到叶墨出场了。 “一人只有两次试吃机会啊,小本生意,再多吃就得掏钱啊。” 叶家几兄弟都继承了叶老爹优秀良好的身高基因,叶墨虽然才十四岁,个头有一米八多,还算有威慑力,顿时那些想白嫖的歇了心思。 两个人一上午的时间没到就全部售卖出。 好在本钱都赚了回来。 这一大木盆约摸着是十五斤左右,两人数了数,总共赚了一百四十七文钱。杏花微雨的团宠农女:带着系统来种田