第35章 店铺招人,薪资面议
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叶小雨和蒋依依走后,许子期又算了一下账。 中午档的前一个小时卖的稍微多一点,有1535个,后面就稍微少一点,但也有775个。 再加上早上卖的1325个,一共是3635个包子。 3635个包子的成本,大概是在5200块钱。 早上和中午收到的转账加起来是12191块钱。 这样算下来,利润大概是在7000块钱。 “我去,比昨天高了这么多!” 算完利润,许子期有些惊讶。 昨天还只是赚了1300,今天就直接到了7000。 这翻得也太多了吧! 再算一下营业时间。 从早上四点到中午一点,是9个小时。 假设下午不营业,这9个小时就算是一天的工作时间。 算到这里,许子期点点头。 这工作时长很合理,毕竟朝九晚六也是9个小时嘛! 这么正常的工作时间,一天还能赚七千。 一天七千,就算除去双休,一个月工作二十二天,一个月也能赚十五万。 要知道他之前一个月才赚一万五。 这一下子就翻了十倍,还不用遭受996的非人折磨。 这也太爽了吧! 许子期心里非常满意。 不过他也不会放弃晚饭档的赚钱机会。 主要是自己当老板和给别人打工,心态上是完全不一样的。 自己创业越干越有劲,给别人打工只想敷衍了事。 再加上自己又想快点买房。 毕竟家里的房子已经住了二十来年了,换个好点的生活环境对大家都舒服。 所以除了早餐档和中午档,晚饭档他也一定要参与进去。 而且创业初期也应该这么做。 开业两天,来的客人大多是附近的街坊。 纵然已经小有名气,但还远远不够。 他想让名气更大一点。 最好是先覆盖附近几条街道,然后就是这个区,再然后就是全城。 再就是省内一流。 再就是国内知名。 再就是海外有影响。 再就是…… 反正就是影响越来越大,做到世界都知名的那种。 心里憧憬着这些,许子期又思考了一下今天营业额暴增的原因。 首先是回头客慢慢增多,再就是有人帮忙。 早上是爸妈两个人,中午是叶小雨和蒋依依。 正因为有他们在前面招待客人,自己才得以空出时间来做包子,才能保证包子时刻都有供应。 如果自己独自忙活的话,做一批卖一批,一次两次可能没关系,但次数多了,客人有可能会嫌慢就不等了。 虽然许子期觉得以自己包子的美味程度,客人是不在意多等一会的。 事实也的确如此。 今天早上第一批包子卖完之后,自己呆在厨房里做了一个小时的包子。 虽然客人偶有催促,但还是继续等待。 但长此以往,必定会影响生意。 不然为什么中午营业额和早上营业额差这么多? 外面排队的客人都是差不多数量的呀…… 其实就是因为中午的包子是持续供应的,而早上是做一批卖一批,这就耽误了不少时间。 所以当务之急,许子期觉得是招人。 嗯,至少也得招两个。 想了一下,许子期回店里拿了一张a4纸。 “店铺招人,薪资面议。” 歪歪扭扭写完这八个大字之后,许子期把它贴在店铺前边的玻璃墙上。 贴完之后,看了一眼时间,已经是中午一点半。 顿时他也感觉有点疲倦。 毕竟从凌晨四点到现在,还没怎么休息过呢。 “睡个午觉再回来营业吧!” 小声嘀咕了一句,许子期便锁好门离开。 …… 回到家里的时候,家里并没有人。 嗯,老爹老妈应该带妹妹出去玩了。 这样想着,许子期回房掀开被子直接躺下。 家里安安静静的,隔壁也没有声音,这个午觉他睡得很舒服。 再次出门的时候,已经是下午3点多。 走在去食乐园的路上,经过一个公园的时候,许子期停了下来。 公园里,上了年纪的大爷大妈在活动身体。有两个大爷还摆起了棋谱,吸引了不少人驻足观看。 小朋友们在追逐打闹,而他们的爸妈则在旁边细心照看,有时候还互相交谈,似乎在谈论着育儿的心得。看着孩子们玩耍,他们的脸上还不时浮现温馨的笑容。 看到这幅场景,许子期微微一笑。 今天是周日,是难得休息的时间,大家都要和最亲密的人一起度过。 而且今天还出了太阳。 这让处于深秋未央的江城不再清冷,而是有了淡淡的暖意。 许子期走在路上。 西下的阳光穿透轻轻摇曳的树叶间隙洒落在地面上,形成了波澜晃动的影子。 踩着晃动的影子,再加上微风的吹拂,许子期感觉非常舒服。 慢慢走着,他也不着急,距离晚饭档还有一会时间。 这会可以尽情享受这难得的惬意。 一路走走看看,4点15的时候,到了食乐园。 现在门前并没有人。 开门——进厨房——准备食物,一气呵成。 许子期边蒸边做。 5点半的时候,客人来了。 “许哥?” 听到声音,许子期从厨房走了出来。 看到几个熟悉的面孔,笑了一下。 “哥几个又来啦?” 这几位客人正是那几个喜欢通宵的年轻大学生。 他们可是老主顾了。 许子期营业两天,做了两个早餐档和两个中午档。除了今天的早餐档,剩下三个档他们都来光顾了。 “是啊!”一个年轻人笑了笑,“刚睡醒,馋你家包子,就来看一下,没想到真的开门。” 许子期打趣道:“吃完继续通宵?” 他们摇摇头,“不了不了,明天周一,要上课。” 许子期点点头。 一个年轻人又好奇地问道:“诶,许哥,昨天下午你都没营业,怎么今天想着营业了?”爱阅小说app阅读完整内容 许子期简单回答:“为了赚钱呀!” 这倒是实话,买房得需要不少钱呢。 纵然江城房价不是很贵,但均价也有1万多一平方。 像海棠花园这样的小区,更是达到了3万一平方。 “哈哈,老六,你问的什么问题,不赚钱难道做公益呀?” “不过有一说一,包子也不贵,还送豆浆,在我们吃过的早餐店里面还算不错了。” “何止是不错,简直南波万好吧,味道好就不说了,你看哪家早餐店有送豆浆的?” “不过提个意见哈,许哥,你那豆浆以后能不能多放点糖,喝起来没什么味道……” 听到这里,许子期有些尴尬。 今天蒋依依就已经吐槽过了,现在客人又说一次。 不过他们说的也没错。 跟包子比起来,自己的豆浆简直严重拖后腿。 但没事,一回生二回熟。 下次多放点糖,豆浆这东西嘛,多放点糖,不会难喝到哪里去的……细雨成沙的被辞退,开了一家美食店