凌虚阁 - 都市小说 - 重生:回到1977当奶爸在线阅读 - 第294章 人人心中有杆秤

第294章 人人心中有杆秤

    之所以称之为年俗,是因为这份俗中有着对新年的期盼。

    等日子好过了一些呢,这份年俗也就淡了许多。

    陈富贵带着馨馨和小宇煎熬了一整天,顺便补了个觉,就为了看今天晚上做豆腐。

    陆明月都很无语,就做个豆腐,至于的吗?

    那当然是非常的至于啊,因为就算是陈富贵也没有真正看过这样的做豆腐方式。

    现如今的小馨馨就牵着驴,在磨盘上磨豆子。

    后世效率高的电磨,在这个时代还没普及,磨豆子就得通过这个最原始的方式。

    但是陈富贵的心里边可是充满了期待,这样做出来的豆腐好吃啊。

    “就为了喝上一碗豆浆,跟着熬啥啊,给你们灌暖壶里,明天喝呗。”水生叔笑着说道。

    “那不一样啊,那样的豆浆是没有灵魂的。馨馨啊,加油。”陈富贵笑眯眯的说道。

    “爸爸,啥时候能转完圈啊?”小家伙愁眉苦脸的问道。

    开始的时候她还觉得这个活挺好玩,谁能想到要一直转啊。

    “快了,没剩下多少了。”陈富贵敷衍了一句。

    小家伙点了点头,继续牵着缰绳走。

    “老刘三叔,做多少年豆腐了?”

    陈富贵问向了大队的做豆腐行家刘召发。

    “小时候给地主扛活的时候,学的就是这个活。”刘召发笑着说道。

    “这可是有年头了,不过这些年也就是每年做上一回。像今年这样,整个大队的豆腐都放一起做,也是头一遭。”

    “今年咱们都有了盼头,也才敢多做一些。”水生叔说道。

    “现在就盼着大棚能多出几个钱,然后咱们就能啥时候想吃豆腐都能做。拌上点小葱,那个味别提有多香了。”

    “还做点干豆腐吗?”刘召发问道。

    “这回就别做干豆腐了,不出活,还不禁放。”水生叔说道。

    “那个啥,水生叔,要不然做上一板吧,也是好久没有吃过这个味了。”边上的陈富贵小声说道。

    水生叔无奈的看了他一眼,这就是个馋货。

    “那就做上一板吧,咋也不差那么点分量。”水生叔说道。

    刘召发都乐了。

    这也就是陈富贵提的小要求,换成别人的话,水生叔才不会答应呢。

    做大豆腐的话,产量高,一斤黄豆能出三斤。而做干豆腐呢?按照他的做法来讲,也就是一斤半,这还是没压太干。

    这就差了多少呢?

    别人谁敢说这个话?

    也就是陈富贵吧。

    “爸爸、爸爸,都磨完了。”

    这时候小馨馨开心的喊了一嗓子。

    “行,你先带着驴歇一会儿,喂它玩。”陈富贵兴冲冲地说了一句。

    别看馨馨说磨完了,可没有真的完。

    不能浪费啊,磨盘中间还有一些边角料呢,这些也都需要用水给冲出来才行。

    这些磨好的半成品,也是需要处理一下的。

    直接放到纱布包里,然后慢慢挤压,挤出豆浆。剩下的呢?这就是豆腐渣了。

    正经来讲,豆腐渣是喂猪的好材料。

    现在也没人舍得用来喂猪,人也能吃啊。

    所以说这个时代的小动物们也是比较忧愁的,人老跟着抢吃喝。

    “刘爷爷,啥时候喝豆浆啊?馨馨都把糖带来了。”

    等陈富贵挤完了豆浆,开始熬煮之后,馨馨又有些小着急。

    “得烧上一阵了,火不能太大,太大的话容易糊锅底,到时候都是串烟味。”刘召发说道。

    “让爸爸烧,爸爸烧的好、烧得快。”

    小家伙是一丁点负担都没有的就把陈富贵给贡献出来。

    陈富贵则是把她给抱到了怀里,带着她一起烧火。

    “富贵啊,跟大家伙也商量了一下,大家伙也觉得凑一起过年也成。”水生叔说道。

    “就是啥呢,肯定会让你家搭东西,心里边有些过意不去。这几个月,你家可没少给大队上搭啊。”

    “水生叔,这样的话就不要说了。等将来大家伙的日子都好过了,再给我家送吃喝呗。”陈富贵笑着说道。

    “那要是这样的话,明天我就得琢磨菜单了。菜太少也不是那么回事,然后各个小队再选一些帮厨的吧。”

    “行,回头我让他们选一下。”水生叔点了点头。

    要是放在去年,就算是陈富贵有这样的提议,大家伙也不会凑一起过年的。

    为啥?

    因为发的那些肉,能够吃上好久。

    这要是一起过年了呢?

    消耗得肯定快啊。

    但是今年不同,今年大棚给了大家伙胆气,所以敢这么奢侈的过年。

    “爸爸、爸爸,冒泡泡了,开了,能喝了吗?”

    说说聊聊的,馨馨喊了一嗓子。

    “现在可不是真开,是假开。”刘召发笑着说道。

    “熬豆浆也是慢工出细活,啥时候豆浆没啥沫沫了,那就是真正的熬好了。不过也快了,先找碗、放糖吧。”

    “嗯呐。”

    小家伙开心的应了一声,然后就开始准备碗。

    早就馋的不行了,对于她来讲,这也是非常好喝的饮料啊。

    “老刘三叔确实是够厉害的,这么一大锅的豆浆,一丁点都没有糊,也是累人的活。”陈富贵说道。

    “做豆腐嘛,其实就是吃这个辛苦。后边点豆腐、压豆腐,那都没啥了。”刘召发笑着说道。

    “等将来咱们大队有钱的,就正经开个豆腐坊,然后就能天天吃豆腐。”陈富贵说道。

    “哈哈,富贵啊,那我可就指望你了啊。”刘召发乐了。

    “以前是为了活着,才给地主扛活做豆腐。做了这么些年,还真有些稀罕上了这个活。一年就做一回,确实有些不过瘾。”

    “那你就看住富贵吧,让他张罗去。”水生叔笑着说道。

    大家伙乐了起来。

    要想实现吃豆腐的自由,还真得指望陈富贵才行。

    不用管他以前是啥人性,现如今葫芦大队人的日子过得好了,还真就是他带来的变化。

    人人心中有杆秤,就算是你看不见,可是这杆秤也是很准成的。

    在这样一个物资比钱还要重要的时代,陈富贵为葫芦大队做了多少事、付出了多少?半盏粗茶的重生:回到1977当奶爸